大众网记者感受淮扬秀美:可缓缓归矣
来源:大众网 2016-10-06 12:53:00
淮扬景致多秀美。
淮扬景致多秀美。
大众网扬州10月6日讯(记者 李佳宁)陌上花开蝴蝶飞,江山犹似昔人非。十月下淮扬,恰逢烟雨迷蒙,漫步瘦西湖,江南水墨尽收眼底,短短几天,就令人深深迷醉其间。
美食,往往能折射一个地域的文化。从连云港一路往南,经过洪泽湖,再到扬州,仅仅两天的时间,我就深深的怀念起浓油赤酱的山东菜了,无他,淮扬菜系真的太清淡了!连全是肉馅的狮子头都是用清可见底的高汤做底,更不用说那些清炒的素菜了。淮扬的美食就如吴地侬语,温柔小意,我山东大馒委实接受无能。
从动辄以盆论菜的山东而来,最欣喜的就是扬州的早茶了。认识一座城可以从它的早点开始,扬州自古集聚商贾与文人这两个最会享受阶层,所以扬州的早茶也是花色品种众多,菜品精致美味。北方人3-5分钟可以解决的一顿早饭,到了扬州却吃出了意境,泡上一杯绿扬春,期待着看着桌子被各类早餐占满,我还是轻而易举的被诱惑了。
对一个吃货来说,去北京可能是为了烤鸭,去重庆可能是为了火锅,去西安可能是为了羊肉泡馍,而去扬州,则肯定是为了那醉人的景致。
如果说青岛是一个装扮洋派的摩登女郎,那么扬州就是民国时期的旗袍女子,她与文明同步,却又含蓄温婉,坚守五千年的点点滴滴,不急不慢的走过。任何一个国度的人走进扬州,都会恍然,奥,这是中国的城市,有着飞檐走壁、阡陌小巷,是独一无二的China。
而当你漫步其中,看着翠绿掩映下的灰瓦白墙,感受历史留下的沧桑与沉淀,你会恍然发现,人之渺小,生命之短暂,应珍惜为上。
责任编辑:赵勇
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