据青岛市畜牧局官方网站，5月份，市畜牧兽医局在全市组织开展了打击私屠滥宰违法行为集中整治行动，共查出违法案件19起，其中查处7起，没收肉品1421公斤，罚款33580元；立案5起；移交7起；取缔私屠滥宰点11处。

　　 具体查处情况如下：

　　 （一）平度市查处2起、立案1起。

　　 1.查处廖兰镇后宅家村杨XX私屠滥宰生猪案，没收猪肉等产品60余公斤，罚款3000元，取缔私屠滥宰点1处。

　　 2.查处旧店镇司戈庄村胡XX生猪注水违法案件1起，没收注水生猪4头417公斤、注水器2套，罚款25020元，取缔注水点1处。

　　 3.查出平度市同和街道南庄村姜XX涉嫌私屠滥宰生猪案件，没收猪肉279公斤，已立案查处。该私屠滥宰点已取缔。

　　 （二）即墨市查处2起、移交1起。

　　 1.查处北安街道办事处王家后村吕XX私屠滥宰生猪案，罚款3000元，取缔私屠滥宰点1处。

　　 2.查处丰城镇南百里村邵XX私屠滥宰生猪案，罚款2000元，取缔私屠滥宰点1处。

　　 3.查处段泊岚镇孟戈庄村赵XX私屠滥宰生猪，查扣屠宰的生猪2头205公斤、刀具15把，取缔私屠滥宰点1处。因赵XX长期从事私屠滥宰，情节严重，当事人及其雇佣的3名工人已被公安机关刑事拘留，目前案件正在侦办中。

　　 （三）胶州市查处2起、移交6起。

　　 1.胶州市综合行政执法局查处胶莱镇王疃吴家村吴XX私屠滥宰生猪案件1起，没收猪产品5公斤，罚款60元，取缔私屠滥宰点1处。

　　 2.胶州市综合行政执法局查处胶州市九龙办事处营房村刘XX销售无动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明的肉品，没收猪肉25公斤，罚款500元。

　　 3.排查出胶东办事处大姜各庄村姜XX、普集镇于家庄村常XX、洋河镇董城村薛XX、孙XX、胶莱镇北王珠村刘XX、涉嫌私屠滥宰生猪案件4起，云溪农贸市场刘XX涉嫌私屠滥宰肉鸡案件1起，已移交市综合行政执法局查处。

　　 （四）莱西市立案3起。

　　 1.查出河头店镇河头店村杜XX私屠滥宰生猪案件1起，现场没收生猪产品70公斤、屠宰工具一套,已经立案调查。该私屠滥宰点已取缔。

　　 2.排查出院上镇大刘村王XX涉嫌私屠滥宰生猪案件1起，已经立案调查。该私屠滥宰点已取缔。

　　 3.排查出姜山镇赵旺庄村孙XX涉嫌私屠滥宰生猪案件1起，已经立案调查。

　　 （五）黄岛区立案1起。查出王台镇曹汶村刘XX涉嫌私屠滥宰生猪案件1起，现场没收猪产品3公斤，已经立案调查。该私屠滥宰点已取缔。

　　 （六）城阳区（含红岛）查处1起。查处城阳街道办事处蒙阴全羊馆私屠滥宰肉羊1起，没收了屠宰工具，取缔私屠滥宰点1处。

　　 （七）崂山区：0起。

　　 （八）李沧区：0起。

　　 据了解，全市38处生猪定点屠宰企业，全部在畜牧业安全监管平台建档，实现即时上传的生猪屠宰企业26处，实现“即时上传”并已经安装视频监控系统的生猪屠宰企业17处。此外，连锁配送“放心肉”工程及牛羊禽定点屠宰试点也正在进行。