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青岛田横祭海节绵延500年 钱文忠:弘扬海洋文化

来源:大众网   作者:李敏   2016-03-18 16:35:00

关键词: 青岛;田横;海洋文化

“三牲”贡品。

贡品。

祭海仪式。

面塑。

  大众网青岛3月18日讯(记者 李敏)在山东省即墨市田横岛省级旅游度假区,每当到了这个时节,为欢庆新春,祈求丰收,当地沿海渔民都要举行盛大的祭海仪式。500多年的世代传承,如今,这个节日已不再是迷信的祭祀,逐渐由祭神演变为欢送渔民出海、预祝渔业丰收的盛大节日——田横祭海节。著名学者钱文忠曾说,田横祭海节是一种弘扬海洋文化特色的重大文化举措。
  锣鼓喧天 祭海仪式热闹非凡
  3月18日上午在周戈庄村祭海广场,一场原汁原味的祭海盛宴再次上演。只见龙王庙前的“三牲”祭品桌上摆满了花花绿绿、色彩艳丽的贡品,上千挂鞭炮在海滩边一字排开,良辰吉时一到,鞭炮齐鸣、锣鼓喧天,祭海仪式开始,大鼓和秧歌表演在人群中穿梭,京剧演出让戏迷们大呼过瘾,歌舞晚会同样精彩纷呈,这场国内罕见的民俗节庆气势恢宏,从头到尾没有一名演员,也没有官方和商家参与的痕迹,完全是当地渔民的自发狂欢。
  著名学者钱文忠曾对田横祭海节给予高度评价,他说,“中国传统文化中有土黄色的农耕文明,也有蔚蓝色的海洋文明,田横祭海节是一种最好的弘扬中国传统文化、弘扬海洋文化特色的重大文化举措”。
  “还节于民” 渔民自己办节
  前些年,在当地政府积极引导扶持下,田横祭海节在国内外声名远播,对其传承与发扬产生了积极推进作用。但过犹不及,若人为痕迹和现代商业味道太浓,反而会损伤节庆本身的文化价值。当地政府适可而止,由“台前”走到“幕后”,更加注重引导渔民将这一民俗文化薪火相传,自发向世人展现那原生态的民俗风情。
  “还节于民”,当地政府将节庆适时沉淀,做足交通、安保、宣传等文章,但并没有缩减田横祭海节的参与人气,每年都有数以十万计的游客慕名而来。“还节于民”,引导协调渔民自己办节,使这一非物质文化遗产因为避免了行政和商业参与,而被更原生态得保护起来。
  祭海活动精彩纷呈出新花样
  除了往昔的祭海仪式和文艺演出,今年的祭海节着重举办了“祭海·印象”摄影大赛、旅游产品拍卖会与旅游产品展销会三项活动,使得祭海节的内容更加精彩纷呈。
  看完祭海仪式,记者随游客一起逛起了旅游产品展销会。田横糈糕、千里岩赤贝、三平岛海参、田横绿茶、卷尖,还有参汤腌制营养美味的疙瘩头、甜晒的小海鲜、淡干鲅鱼,纯天然无公害的海滩鸭蛋,以及琳琅满目的叫上名字的、叫不上名字的小海鲜,产品琳琅满目。一位游客说,这趟祭海节来得真是值,既体验了纯正的渔村祭海文化,又吃到了原汁原味的海鲜,还买到了真正的田横海鲜特产,收获太多了,明年一定还要带着亲戚朋友一起来!
  相关链接:祭海节渊源 寄托对海神祈祷
  田横是即墨东部沿海一个沉淀着2000多年历史文化的滨海古镇,因秦末汉初田横及五百义士而得名。2012年8月行政区划调整,原田横镇更名为田横岛省级旅游度假区。生活在古镇田横的渔民祖祖辈辈以渔为生,由于生产作业能力有限,海难事件时有发生,渔民们便将对平安和丰收的希望寄托于对海神的虔诚祈拜。
  起初,祭海活动形式简单,没有固定日期,多是各家各户在修船、添置渔具等生产准备工作就绪后,选定当地人传说中东海龙王或妈祖娘娘的生日,或选个黄道吉日将渔网抬上船,便开始祭海,俗称“上网”。每当此时,渔民们穿上新衣,把自家修葺一新的船只插满彩旗,一路鞭炮锣鼓地送入海水中停泊。送船下海时,为求得龙王保佑,也有向海中抛洒食物的习俗。
  祭海当天,渔民还要摆放大肥猪、香饽饽、红公鸡、大鲈鱼等各种祭品,焚烧太平文书,磕头虔诚朝拜,祭海的第二天便正式出海。约在100多年前,田横祭海活动初成规模,形成以家族或船组为单位的集体送船祭海活动。如今,随着出海船只的减少,沿海养殖的增多,祭海活动的参与者从最初的船老大变成了今天的养参、育苗专业户。
  祭海首要的是蒸面塑。提前四五天,渔家媳妇们便忙碌着走东家、跑西家商议新的面塑式样,面塑大小不一,造型各异, “龙凤呈祥、八仙过海、百花齐放、海底世界”等造型栩栩如生。盘龙面塑,俗称神虫、升虫(取神升之意),其有头眼身尾,选型生动,五彩涂绘,神采奕奕。如今,媳妇们都忙活着打工赚钱,专门的馒头店承担起了蒸面塑的重任。
  再是选三牲:猪、鸡、鱼。猪以黑毛公猪为佳,越大越好,宰杀后刮毛,只留猪脖上的一撮黑毛,代表是带毛的全猪,并用红绸布打结成大红花披挂在猪头和猪脖子上。猪杀后,将皮下充气,然后绑在一张四腿红漆矮木桌上,呈昂首站立的姿势,后背上披上网状油脂膜,象征着一网下去捞上个如公猪大小的鱼。鸡要选个头大的红公鸡,鱼要用大个儿的鲜鲈鱼。
  整饰龙王庙。祭海前几天,由各船长推举专门人员,将龙王庙四周清洁整饰一新,挂上大红灯笼,各家各户在影壁上贴满红彤彤的对联。龙王庙前的海滩上要由老艺人扎起松柏门,挂满彩灯,松门上悬挂匾额,两边是二龙戏珠和鱼跃龙门等图案的竖阁,配有大红对联,显得壮观气派;海滩边还要临时搭起戏台。
  列船。祭祀前一天,渔民要把渔船上整理得井井有条,然后贴上大红对联:“多福多财多光彩,好年好景好丰收”、“风调雨顺、满载而归”、“力合鱼满舱,心齐风浪平”。船上主桅杆贴上“大将军八面威风”,二桅干“二将军威风凛凛,后桅杆“三将军顺风相送”,船头贴“船头无浪行千里”,船尾“船后生风万里行”。渔船要统一停泊到村前海湾,“一”字排列,船尾朝岸,船头朝向大海,抛锚定位。
  摆供。举行祭祀仪式这一天,日出之前渔民开始在龙王庙前的海滩上摆供。桌面上铺垫吉庆红布,摆有三牲、面塑、鲈鱼、酒、花生等。每组供桌前要架立一束用竹竿绑扎成的有数支四五米高的“站缨”(海中下网的一种标志)。将准备焚烧的黄裱纸、香炉摆好,几支万响的大鞭炮绕在竹竿上,“一”字排开,等候良辰吉时。

初审编辑:于潇潇
责任编辑:王世瑞

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