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青岛饭店和烹饪协会发倡议 要守法诚信经营

来源:大众网   作者:   2015-10-07 18:50:00

关键词: 青岛饭店和烹饪协会;倡议;守法;诚信;经营
   大众网青岛107日讯 记者高忠业今天下午,青岛市饭店和烹饪协会向全市餐饮行业企业发出守法公平诚信经营倡议书,倡议守法经营、尊重和保障消费者的公平交易权、知情权和选择权,积极化解消费纠纷等。 

  以下为倡议书全文:

 

  青岛市餐饮行业守法公平诚信经营倡议书 

      全市餐饮行业企业: 

      近日,我市发生“市北区善德成烧烤店宰客”事件,侵害了消费者合法权益,扰乱了市场秩序,也影响了我市餐饮行业良好形象。为进一步规范全市餐饮行业诚信经营、公平交易行为,秉承“诚实、守信、敬业”的职业道德,为消费者营造一个良好的消费环境,维护消费者的合法权益,青岛市饭店和烹饪协会向全市餐饮行业企业发出如下倡议: 

      一、守法经营。严格遵守《中华人民共和国消费者权益保护法》、《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国价格法》等相关法律、法规,严格执行餐饮服务行业规范,牢固树立守法经营的理念。 

      二、尊重和保障消费者的公平交易权。坚持明码标价,不以掺杂使假、以次充好、虚标价格、虚报分量、强制交易等手法侵害消费者合法权益,努力营造质量保障、价格合理、计量正确的餐饮服务交易环境。 

      三、尊重和保障消费者的知情权和选择权。主动向消费者提供餐饮服务的内容、规格、价格、产品检验合格证明等有关信息,充分保障消费者自主选择的权利。 

      四、保障食品安全。建立健全食品安全管理制度,完善食品安全管理设施;完善经营场所的卫生条件和设施,做到卫生、整洁、安全,创造安全放心的消费环境。 

      五、积极化解消费纠纷。对消费过程中发生的争议纠纷,餐饮企业应本着自愿、平等、公平、诚信的原则,坚持从自觉维护消费者权益、维护企业声誉出发,主动加强与顾客沟通,争取第一时间积极协商解决。 

      希望广大餐饮经营者积极响应倡议,加强行业自律,严格遵守职业道德规范,共同维护我市餐饮行业良好形象。 

青岛市饭店和烹饪协会

2015年10月7日

初审编辑:周传金
责任编辑:高忠业

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