中秋节前半月月饼扎堆上市 天价月饼难觅(图)
来源:大众网-半岛都市报 2015-09-10 14:27:00
市民在超市选购月饼。
[开栏语]
农历八月十五中秋佳节即将来临,作为中国的传统佳节市民也开始提前置办物品,一场看不到硝烟的消费战役已悄然打响。像月饼、海鲜、水果、蔬菜的价格又将如何变化,在这大环境变化之中,一年一度的月饼大战又是否能保持昔日的繁华和喧闹。即日起,本报《莱西新闻》将开设“中秋节前探市场”专栏,记者将带您走进节前消费市场一探究竟,让您在节前消费做到心中有数。
距离中秋节还有半个多月的时间,莱西市各大超市已开辟了月饼销售专区,月饼市场“抢跑”营造节日氛围。9月7日,记者走访市场发现,超市、蛋糕店、小商店内的月饼提前热销,散装和简易包装销量不错,现烤月饼和无糖月饼受青睐成主打,而前几年火爆的高价月饼难觅。
今年月饼上市时间早
“现在超市、商店都堆满了月饼,今年月饼上市时间好早。”市民孙先生告诉记者,还有半个多月才中秋节,现在月饼早早大量上市。9月7日上午,记者走访市场发现,各大超市、蛋糕店、小商店内的月饼早早地摆了出来,而且品种繁多,扎着堆地提前上市了。
记者在烟台路上一家超市内看到,散装的、包装的和现做的各种类型的月饼摆满了柜台,不时有市民上前询问选购。除了超市、蛋糕店内,街边的小商店内也将各式月饼摆在最显眼的位置。“店里卖的都是散装月饼,而且价格不贵,进入9月份后卖得都不错。”店主徐先生告诉记者,相比盒装月饼来说,散装月饼更讨市民欢心,今年月饼上市早、种类多,市民多买来尝鲜。
价格和种类都比较多
“超市里的种类比较全,有莲蓉、枣泥、豆沙、椰奶、板栗、紫薯、肉松以及各种水果等十几种口味可选,品牌也至少有六七种。”超市工作人员介绍说,价格分12元一斤、15元一斤、19元一斤等几种价位,现烤月饼28元一斤,近几年流行的无糖月饼能卖到36元一斤。
记者在超市看到,提前“抢跑”的月饼不仅种类繁多,而且定价从低到高市民的选择很多。相比超市的月饼,街边商店内的月饼种类虽然少了不少,但价格比超市便宜了不少,而且还有老式的硬面月饼售卖,不少怀旧的市民还会选择购买。
“月饼最便宜的7元一斤,最贵的11元一斤,都是有品牌的,咱莱西的老牌子也有。”商店老板徐先生告诉记者,现在买月饼就是尝个鲜,虽然有节日内涵,但其终究是食品,选择便宜月饼的人仍旧不少。
现烤、无糖月饼受青睐
记者采访看到,相比品种繁多的传统馅料的月饼,无糖和添加木糖醇的月饼开始受到市民的青睐,现烤月饼比带包装的月饼在中秋节前卖得更火。一家商场内的月饼现烤现场,炉子的高温炙烤下,渐渐变为金黄酥亮的脆皮,加热完成后取出,扑面而来满是馅料与面粉混合的香气,中秋的氛围更加浓郁。
“我妈妈有糖尿病,不适合吃月饼,看到有无糖的就准备买几个给她尝尝。”市民李女士告诉记者,这无糖月饼的种类只有咸蛋黄、牛肉、黑芝麻这几种馅料,而且价格比普通月饼要贵不少,但还是决定买几个给家人尝尝。
正在向超市工作人员咨询无糖月饼的崔先生说,对这个无糖月饼挺感兴趣的,普通月饼里糖可不少,最近正好减肥,虽然看着月饼眼馋但迟迟不敢“下口”,这无糖月饼来得正好。
市场难觅“天价”月饼
还记得几年前动辄几百上千一盒的“天价”月饼吗?记者走访市场看到,今年所谓的“天价”月饼没有出现在市场中,虽然距离中秋节只有半个多月的时间,市场上的主打仍是散装月饼,市民购买月饼更看重内涵。
业内人士表示,现在市民对月饼的购买能力还没有完全释放,礼盒装月饼的销量并不是很高。“这几年都提倡勤俭节约,豪华精装月饼出现几率也越来越少,价格适中的礼盒月饼预计在临近中秋节时销量会有所提升,天价月饼以后只会越来越少。
文/图 记者 迟凯
责任编辑:安玉生
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