明天将开海 船老大们昨举行隆重祭海仪式(图)
来源:青岛早报 2015-08-31 09:05:00
昨天,几艘来自东营的大型渔船载着大量的南方鱼类,停靠仰口渔港码头,赶在青岛海域没有正式开海前,将数万斤的海鲜运往城阳海鲜市场出售。明天中午,为期3个月的黄渤海伏季休渔期即将结束,青岛数千艘大小渔船将出海捕捞,当天会有本地小海鲜上岸,市民晚上就可品尝到本地小海鲜了。在积米崖渔人码头,船老大们还在开海前举行了隆重的祭海仪式,祈福出海风调雨顺鱼满舱。
船老大敬上祭品
为了期盼能有一个好收成,昨日上午,在黄岛区积米崖渔人码头,船老大们按照古老的习俗,在开海前向大海敬上祭品,感恩大海的馈赠,同时祈愿开海后渔民人船安归,鱼虾满舱。“往年都是在正月祭海,今年依托积米崖中心渔港建成了岛城首个精品 ‘渔人码头’,所以选择在开海之前举办了祭海仪式。”筹备此次祭海仪式的负责人窦志强介绍,积米崖港历史悠久,是岛城第一个国家级中心渔港、国家二类开放口岸,能停泊800多艘渔船,年卸货量达10万吨,交易面辐射国内各地。
明天中午,渔民们又将迎来出海的时刻。“从往年的收获情况来看,刚开海捕捞上来的虾蟹比较多,鱼的话以黄花、牙鲆、鼓眼为主,很多都是增殖放流的幼苗,成熟后回捕的海鲜。”黄岛区海洋和渔业局相关工作人员说。
补网修船一片忙碌
记者在积米崖中心渔港看到,数百艘大马力渔船整齐地停在码头,每条船上都换上了崭新的国旗。渔民们有的在整理网具,有的在修补船只,有的将储存海货使用的冰块装上船,有的还将面粉、蔬菜甚至啤酒送到船舱,毕竟,对于大马力渔船来说,出去一趟可能在海上漂十几天才能回来……整个码头上一片忙碌,都在为出海做最后的准备。
码头上,从日照到黄岛打工的老郑正快速修补着一张渔网,有10多年的补网经验的他,手下动作干脆利索,缆绳和渔网很快就被捆绑在一起。船工们告诉记者,出海之前,除了修补渔网,保养吊杆、补充油料和物资、检查仪器和发动机等工作都要一一完成,像这样的准备工作,他们已经进行了三四天。
“鲁胶南渔60167”和 “鲁胶南渔60168”船老大老王已经出海近30年了,在购进了这两艘500马力的钢壳拖船后,老王已经不需要再亲自跟船出海了。但开海在即,老王还是来到了码头,组织着船员们检修船只,修补渔网。“500马力的渔船在整个积米崖中心渔港码头也就十几对,因为可以出远海作业,相比小渔船来说有优势,捕捞到的海货也多。”老王说,我们有时候出去一趟得10多天,最怕中间渔网或者渔船出现故障,所以出海之前的准备工作一定要充分。
外地渔船“抢鲜”上岸
“经过几天的远海捕捞,这些南方小海鲜将抢先让青岛市民过瘾。”昨天上午,几艘来自东营的大型渔船停靠在仰口渔港码头,将一筐筐新鲜的大小鱼类从船上卸下来,直接装上海鲜车,运往城阳海鲜市场出售。渔民刘先生介绍说,江苏海域目前已经开捕,他们这几天在南方海域进行了几天的作业,收获了一大批海鲜,因为和城阳市场有合作,所以直接停靠到了青岛码头,这次捕获的主要有小黄鱼、小鲅鱼和鲳鱼等小海鲜,因为青岛出海还有两天,所以这些海鲜运往市场上,很快就会被抢购一空。
一名城阳海鲜批发市场的海鲜商贩介绍说,他们提前从南方预订了这批鱼类,数量大约在5万斤左右,一般都是小海鲜,在青岛开海之前,还会有几条船上岸一些海鲜,等到本地船开海后,外地渔船就会离开,换成本地小海鲜了。记者注意到,这些南方捕捞作业回港的大型渔船,巧遇捕捞上岸的一些新鲜螃蟹、大对虾和八带,没上岸就被抢走了。
■讲述
立虾提前上岸成“第一鲜”
“在规定内的捕捞品种已经先期开始了,所以市民在开海前就能吃上新鲜的立虾了。”即墨市海洋与渔业局相关负责人介绍,根据相关规定,一些渔民办理了立虾捕捞证后,就可以提前出海进行捕捞,但对于使用的网具有严格要求。
记者在即墨东海码头看到,一名渔民将刚刚捕捞回来的立虾摆在码头上,一会就被市民抢光。刚刚捕捞的立虾看上去不仅十分新鲜,而且个头很大。而此前开捕的中国对虾,收获的数量虽然不算多,但每只卖到了10元的价格,渔民还是小赚了一笔。
“开海后,虽然一些本地小海鲜上岸,但由于数量少,市场上还是以养殖的海鲜为主。”即墨市海洋与渔业局工作人员分析,9月1日开始,当天下午就会有本地海鲜上岸,但数量肯定不会太多,一些鱼类仍然是以冻货和南方鱼类为主。
■延伸
海鲜上岸直接进饭店
在积米崖港渔人码头共建设两座海鲜美食大棚,每个大棚都配有舞台和海鲜厨房,最多可容纳游客1400人。目前,12家精选商家已入驻。这里以“新鲜靠岸”美食为主题,通过建设海鲜排档、精致料理等特色商业街,打造黄海海鲜美食名片。积米崖渔人码头自8月8日正式营业以来,天天爆满,火爆非常,该活动将持续到10月15日。
同时,渔人码头还将体现港区渔港小镇、蓝色经济等特色,打造一个“尝海鲜、观海景、采海货”的青岛西海岸新区特色餐饮名片,带动新区餐饮业、旅游业和服务业快速发展,提升整个区域的影响力和美誉度。
■人物
61岁渔民出海享受捕鱼乐
“虽然这几年捕捞的东西越来越少,但其中的乐趣总让人放不下出海捕捞这个营生。”今年61岁的港东社区老船长刘远波说,开海的日子一天天临近,已经3个月没出海的他,显得有些着急,这几天每天都会骑着摩托车,在码头上转上一圈,反复检查渔船,看准备的东西够不够。
刘远波介绍说,他不到20岁就开始出海,已经有40多年的海上捕捞经验。没有休渔期的时候,他几乎每天都要出海,虽然跑得不远,但在海上撒网捕捞,感觉很快乐。开始捕捞上来的海鲜可以出售贴补家用,后来捕获的海鲜少了,一些渔民停止了出海,而老刘却怎么也停不下来,因为出海捕捞已经成了他生活不可缺少的一部分,哪怕几天不出海,他就会觉得生活缺少了什么。老刘说,对于他来说,现在出海不在于捕获什么东西,而是这种渔家传承下来的东西,让他已经习惯了,只要能到海上撒网捕捞,比什么都高兴。
本版撰稿摄影记者 康晓欢 刘海龙
[编辑: 林永丽]
责任编辑:安玉生
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