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组图：山东17市代表菜出炉：青岛油爆海螺
来源：齐鲁网 2014-08-14 14:55:00
关键词： 油爆海螺 山东菜 山东广播 九转大肠 葱烧海参
为了推广鲁菜，山东省烹饪协会和山东电视公共频道共同发起了“天南地北山东菜——山东十七地市代表菜评选活动”。
据山东广播电视台公共频道《民生直通车》报道，通过近两个月的评选，代表17市的17道菜是：济南的九转大肠、青岛的油爆海螺、淄博的周村煮锅、枣庄的辣子鸡、东营的红烧黄河口嘎鱼、烟台的葱烧海参、潍坊的潍县朝天锅、济宁的鲤鱼抹锅饼、泰安的泰山清汤三美、威海的锅煎鲜海肠、日照的酸辣乌鱼蛋汤、滨州的醋沏小鱼，德州的双味驴肉、聊城的空心琉璃丸子、临沂的沂蒙牛肉糁、菏泽的曹州烩席地，莱芜的雪野湖奶汤鱼头。
初审编辑：高忠业
责任编辑：刘宇昕
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