青岛啤酒休闲体验园

　　先进的输酒设施

　　随着青岛世园会开幕日期的日益临近，世园会园区内随处可见青岛元素，而青岛啤酒作为青岛最富盛名的代表符号之一，自然也会在世园会的舞台上闪亮登场。4月17日，世园会青啤展园正式揭开神秘面纱，展园主题馆设计为建筑面积达1000多平方米的巨型“ 啤酒杯”。据青岛啤酒文化传播有限公司总经理朱军海介绍，馆内每天为游客提供原汁原味的青岛啤酒，还提供个性化的容器，供游客将啤酒“装着走”。喜欢酿酒的游客，还可以利用馆内的数字化设备体验青岛啤酒的酿制过程。

　　巨型“啤酒杯”亮相世园会

　　经过长达一年多的筹备和建设，位于世园会绿业园内的青啤展园，日前基本完成展园建设和室内展陈，一座满载青啤文化的特色园区正盛装待客。4月17日上午，笔者来到青啤展园看到，青啤展园的体验园区临世园会主题馆，背山面水，亲近自然。展园内最惹人瞩目的当属主题馆，外观设计为一个建筑面积达1000多平方米的圆形玻璃建筑，从远处看，形似一樽盛满啤酒的巨大酒杯，橙色的外观与世园会园区的美景融为一体。

　　进入主题馆一楼的品饮区，首先映入眼帘的是一个11米长的巨型啤酒桌，酒桌中间设有啤酒流程展示，详细展示了啤酒的生产工艺流程，游客可以看到啤酒从麦芽开始，经过糖化、发酵，然后再灌装，能更直观的了解啤酒的酿造历程。

　　游客可以将啤酒“装着走”

　　据朱军海介绍，正式开园后，青岛啤酒的酿造师们会定期造访，现场为游客讲解啤酒知识：啤酒如何品评，怎么样才算是好啤酒，啤酒应该怎么喝？让游客在品酒的同时，马上成为“啤酒达人”。听过酿酒师的专业讲解后，如果游客有酿造一杯啤酒的想法，在青啤展园可以马上实现。据了解，展馆内专门设计了啤酒酿造的互动游戏，游客可以通过数字技术，自己模拟酿造一瓶啤酒：什么时间该投料，用多少温度去处理，亲自参与到啤酒酿造中。

　　“青啤展园的啤酒每天都是原汁原味的。”朱军海介绍，主题馆引进了德国最先进的输酒设施，专门在楼下建立一个冷库，最大限度保持了啤酒的口感和新鲜度，为游客提供最为新鲜醇正的啤酒佳饮，包括醇厚的原浆、新鲜的纯生、麦香浓郁的黑啤酒以及适合女性的果味啤酒。每种啤酒都有专门定制的啤酒杯，在喝酒的同时感受啤酒文化带来的乐趣。

　　如果游客迫不及待要去欣赏世园会的美景，却又舍不得啤酒的美味，青啤展园还准备了将啤酒“装着走”的精美啤酒杯。

　　花香酒香共芬芳激情之旅再升级

　　笔者注意到，青啤展园的休闲广场上也是创意无限。啤酒女神、酒桶造型的“醉酒小屋”等一系列富有啤酒特色的设计，都将给游客带来特殊的休闲游乐体验。独具青啤特色的“醉酒小屋”，让游客尚未喝酒，就会感受到微醺的醉意。通往主题馆的道路也颇具特色，道路中间用啤酒瓶进行填充，看上去就像青啤生产线上的传送带一样。沿着道路前行，青啤创立至今不同阶段的商标，将按照时间顺序依次镶嵌其中，游客很容易就能对青啤品牌历史和文化的认知与了解。

　　在主题馆一旁的坡地上，青啤展园还精心设计了一条白色的廊架。据朱军海介绍，廊架的两侧已经栽种了啤酒花，等到七八月份时，啤酒花的藤蔓将爬满廊架，届时游客走在廊架下，可以嗅到浓郁的啤酒花香味。在今年青岛啤酒节期间，青岛啤酒将会把青啤博物馆、啤酒节和世园会休闲体验园三者相结合，共同打造啤酒激情之旅。

　　文/图 马正拓