大众报业集团主办
注册

为民生 抒民意 解民忧 新闻热线:

投稿信箱:

当前位置:首页 > 美食 > 秀色可餐

提子南瓜软饼

来源:123美食网   作者:   2009-08-23 16:06:00

第五媒体 第一时间 彩信发送 每天两期 移动用户发送短信QLWB10086轻松定制
每月资
费三元

原  料:

    低筋粉300克、南瓜150克、鸡蛋1个、黄油75克、细砂糖150克、葡萄干(提子干)150克、朗姆酒50ML、盐2克 

操  作:

    1、将葡萄干在朗姆酒中泡6小时,酒量以浸没葡萄干为准。然后沥干水分,备用;

    2、南瓜去皮,切成小块,装入保鲜袋,在微波炉中转5分钟,煮熟,捣成南瓜泥;

    3、黄油软化,加入糖和盐,用打蛋器搅拌至融合,再加入鸡蛋,继续搅打至蓬松;

    4、再加入南瓜泥,轻轻搅拌均匀,再加入低筋粉也搅拌均匀,但不在过分搅拌。最后加入葡萄干拌匀,做成南瓜面糊;

    5、用勺子将面糊盛放在涂有黄油的烤盘中,每勺面糊大约50克左右,大小要均匀,做盛饼坯;

    6、烤箱预热到160度,放入饼坯烤20分钟就可以了.
 

wanghj

大众网版权与免责声明

1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:大众网”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明“来源:XXX(非大众网)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。