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提拉米苏的爱情

来源:乐游网   作者:   2009-08-17 13:06:00

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    男孩和女孩同时进入同一个部门工作。

    都说“近水楼台先得月”嘛。几经相处,女孩的芳心终于被男孩的体贴所征服。很快,两个人便陷入了热恋当中。公园里的长椅上,食堂的餐桌上或上下班时总能看到这两个恋人幸福的身影。一切顺理成章,男孩在某个周日的上午要去见女孩的父母了。他的心情溢于言表,一路上和女孩有说有笑,还一直问女孩的父母怎样怎样的。

    可是事情总不近人意,当女孩的父母听说男孩的家是在僻远的山村时,脸色大变,也改变了让他们继续交往的决定。而且还说是为了他女儿将来的幸福,他们希望找个门当户对的女婿。男孩惊呆的表情定格在脸上,他颤栗了几秒后冲出女孩的家,泪流满面。几次回头,以为女孩会追出来亲口告诉他:“别担心,谁也阻止不了我们相爱的决心。”可是他回头的次数越多,失望就像针一样扎在他的心上,痛不欲生。他开始嘲笑自己,明知道女孩的家那么有钱,怎么可能和他这样的一个家境贫寒的人一起生活。他挣扎过,可是最终爱情还是胜过了心理的矛盾。他的百般呵护和体贴终于打动了女孩的芳心,女孩接受了他的爱情。他开始恨起女孩,恨女孩的虚情假意,明知道是这样的结果,为何当初还答应他的追求?

    他孰不知,女孩当时是打算追出去向他解释的,可是被她父亲死死拽住,她声嘶力竭的乞求着放他们一条生路,却又被他父亲从地上抓起狠狠地扔在床后又将门上了锁。女孩整日以泪洗面,神情恍惚。女孩的父母也不愿看着女孩为了一个男人而毁了自己,他们希望她早日嫁出去,能忘了这段不属于她的爱情。终有一天,女孩的母亲告诉她,她父亲的一个富商朋友的儿子很早就喜欢上她了。现在他愿意娶她。婚期就定在下个月。女孩呆若木鸡,沉默不语,她知道她的反抗都徒劳的。后来女孩想到了一个办法,就是在白纸上面写上了“提拉米苏”这四个字,然后折成纸飞机从窗户上放飞。她希望有一天男孩会看到,会明白她的意思。其实她想写得更明白些的,可是她怕万一哪天被父母发现就会前功尽弃。

    女孩等啊等啊,最终还是没等到男孩的身影。就在结婚那天,婚车开到她家门前的那一刻,她仍希望男孩会来,会带她一起走。可是希望越大,失望也就越大,女孩彻底的绝望了。而男孩呢,他在一个角落偷偷地望着女孩瘦弱的身影,望着她缓缓地进入婚车,然后眼看着婚车慢慢地前行,婚车越行越远,男孩的目光依旧追随着。。。就在他转身离开之际,他突然踩到了一张写有字的纸飞机,打开一看,只有四个字---提拉米苏。那是女孩涓秀的字迹,可是他不懂,更不能明白女孩为什么要写这四个字,也不知道到底是不是给他看的。男孩只能怀着一种对女孩祝福的心声,辞了职,去了另外一个城市。

    若干年后,男孩已变成了男人,他有个幸福的家庭,有温柔娴熟的妻子,有可爱懂事的儿子。就在儿子又翻箱倒柜,寻找他的宝贝玩具时,不知从哪儿遗落了一个被夹得起皱的纸飞机,他俯身捡起,打开一看,原来就是当年在女孩家附近被他踩到而被捡起的那个纸飞机。儿子见父亲陷入沉思了,便好奇的凑过去看个究竟,看了后他竟嘿嘿地笑起来。男人被儿子的笑声又带回了现实中,问他为什么笑?

    儿子说:“原来爸爸也这么浪漫啊?”

    他不明白儿子的意思,继续问:“那你知道是什么意思吗?”

    儿子跑到他的卧室里拿出一本书,然后扔给了男人就出去玩了。走时还不忘加了句:“第一页就是了”。

    男人翻开书的第一页,上面写道:“关于提拉米苏的由来,有一个温馨的故事:二战时期,一个意大利士兵要出征了,可是家里已经什么也没有了,爱他的妻子为了给他准备干粮,把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里,那个糕点就叫提拉米苏。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家,想起家中心爱的人。提拉米苏,Tiramisu,在意大利文里,有 “ 带我走 ” 的含义,带走的不只是美味,还有爱和幸福……这就是提拉米苏Tiramisu。”

    读完后,男人已泪流满面,此时他也终于明白了当年女孩的用意,可是一切已经无法晚回了,他冤枉了女孩,也是他毁了女孩的一生。

 


做法:
  1.五个蛋黄加入2汤匙糖打浓稠至颜色很淡,隔水加温打。三个蛋白加入另外两汤匙糖打到干性发泡。 鲜奶油也一样打到浓稠,要注意的是不要过分打破。
  2.500g马斯卡彭倒到大盆里,先拌入浓稠蛋黄打均匀。再拌入发泡蛋白、和鲜奶油。加入适量Marsala酒或咖啡甜酒一起打到细致。自行试吃调节果酒用量。
  3.煮浓缩expresso咖啡两三杯。将数块手指饼干浸一下咖啡,快速取出,保持饼干不要太湿烂也不要太干燥。
  4.摆入模型。先一层起士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液、再一层咖啡手指饼干、再一层芝士奶蛋液。
  5.保鲜膜封起来冷藏。至少四个小时以上即可。隔夜风味更佳。
  6.享用前再均匀撒上无糖可可粉。

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