大众网青岛5月21日讯   北宅辖区内有盛果樱桃40余万株，数多个品种，年产樱桃400万斤，遍布36个行政村。北宅樱桃以其色泽鲜艳、甜绵可口的独特风味吸引着四面八方的游客纷至沓来，前来品樱赏景。北宅樱桃甜蜜爽口源于何处？据青岛农科院果茶专家介绍，北宅四面环山，无污染，空气质量好，光线充足，春天来的早，山区的土壤又适合樱桃的生长，再加上崂山九水的水质好，昼夜温差大，日温差也比其他地方大2—3度，这种无可比拟的天然环境和气候环境，使得北宅樱桃要比其他地方的樱桃，花期更早，花量更大，结果更多，含糖量更高；吃起来也格外爽甜可口。就是同在北宅，由于这里涧多，山峦起伏大，温差、光照时间千差万别，不同的地方樱桃成熟早晚、口味也不尽一样。风光无限的九水景区温度相对较低樱桃相对要成熟晚些；位于华楼宫景区光线充足附近的樱桃要甜些；而在深径通幽的“花花浪子”、“南鞍子”、翠竹谷等地方，适宜的土壤和温度使得周围的樱桃成熟的早，也别具风味。据当地的红樱樱桃园里的果农介绍，现在北宅的樱桃大体分两大类，一种是当地樱桃，俗称中国樱桃，另一种是西洋樱桃，俗称樱珠。当地樱桃主要有樱桃、樱皇等品种，它们外观鲜艳、品质极佳，每个大约有3、4克重。西洋樱桃主要有红灯、先锋、红宝石、贵夫人、艳红、那翁等40多个品种，这些品种开花晚，果个大，每个大约有20克重，都是近几年引进的。

樱桃小知识

    吃樱桃时别忘吃几粒核。在樱桃节上大快朵颐之时，难免会碰到吃得太多而造成肚子痛等小麻烦。不用着急，我们为您打听了吃樱桃的小窍门。从医学角度讲，樱桃的核具有发汗、透疹解毒的作用。市民在吃樱桃时，不妨嚼几粒樱桃核，这一土法，对因吃过多樱桃而引发的肚子痛有奇特疗效。

1、樱桃可以美容

    樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，常吃能够让皮肤更加光滑润泽。这主要是因为樱桃中含铁量极其丰富，每百颗果肉中铁的含量是同等重量的草莓的6倍、枣的10倍、山楂的13倍、苹果的20倍，居各种水果之首。

2、樱桃补铁相关内容

    铁是合成人体血红蛋白的原料，对于女性来说，有着极为重要的意义。世界卫生组织的调查表明，大约有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕妇会发生缺铁性贫血。这首先是有生理特点决定的：青春期女孩生长发育旺盛，机体对铁的需求量大，加上月经来潮，容易发生缺铁性贫血；妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质，对铁的需求量也大大提高；老年妇女胃肠道吸收功能减退，造血功能衰弱，也会导致贫血的发生。其次，很多女性不喜欢吃肉食，造成营养不均衡，也是导致缺铁的一个重要原因。因此，多吃樱桃不仅可以缓解贫血，还能治疗由此带来的一系列妇科疾病。

3、樱桃可药用

    中医认为，樱桃具有很大的药用价值。它全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。

    樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，它们可以促进血液的循环，有助尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，对消除肌肉酸痛和发炎十分有效。美国密西根大学研究发现，樱桃中的花青素，能降低发炎的几率，吃20粒樱桃比吃阿司匹林更有效。一般痛风或关节炎病人，食用樱桃几天之内能起到消肿、减轻疼痛的作用。长期面对电脑工作的人常常会头痛、肌肉酸痛等毛病，多吃些樱桃也可以缓解或消除这些症状。

4、用樱桃治上班族电脑病

    五月份是樱桃成熟的季节，色泽诱人、酸甜爽口的樱桃是公认的美容佳品，据专家介绍，樱桃还有一个重要功效：能缓解电脑工作者的不适症状。

    中南大学湘雅医院营养科教授李惠明表示，电脑工作者由于眼睛过久的注视屏幕，会使视网膜上的感光物质消耗过多，如果不能及时补充维生素A和相关营养素，容易导致眼痛、视力下降、怕光等症状，甚至诱发夜盲症。因此，电脑工作者对维生素A的需要量比一般人要高很多。据测定，每100克新鲜樱桃中维生素A的含量比苹果、葡萄等水果高4----5倍，对这类人群有裨益。此外，长时间操作电脑还会导致手指关节、手腕、手臂肌肉、双肩、颈部、背部等部位酸胀疼痛，而樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，这些营养素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛十分有效，食用樱桃几天之内便能消肿、减轻疼痛。另一方面，樱桃的含铁量居水果之手，超过柑橘、梨和苹果的20倍以上，而铁又是血红蛋白原料，非常适合受到电脑辐射影响的女性食用。李教授建议，将樱桃用米醋浸泡一周，早晚各喝1次，每次20毫升左右，对改善因长期使用电脑引起的各种症状都很有效。