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企业落实质量安全主体责任
来源：青岛大众网 作者： 2010-07-15 16:41:00
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大众网青岛7月15日讯 为认真贯彻落实《食品安全法》及实施条例，进一步强化食品企业质量安全主体责任意识，指导企业提高产品质量管理水平，营造全社会关心支持食品安全监督工作的良好氛围，7月7日，胶州市召开食品企业落实质量安全主体责任现场会。
青岛市质监局副局长王建、胶州市人大副主任马苏建、胶州市政协副主席王天鸿、胶州市市长助理郝曙光出席会议。全市镇、街道办事处分管负责人、质监站长和相关食品企业负责人参加会议。
与会人员听取了青岛琴牌新希望乳品有限公司落实企业食品安全主体责任的经验介绍，并现场观摩了该企业从原料入厂、生产过程控制到产品出厂整个的质量管理体系。会上，青岛维良食品有限公司代表胶州市食品企业宣读并现场签署了落实质量安全主体责任承诺书。
青岛市质监局副局长王建、胶州市市长助理郝曙光分别在会上做了重要讲话。王建副局长在讲话中对加强食品安全监督工作提出了具体要求。他指出，胶州市质监部门要认真按照胶州市政府的工作部署要求，认真落实质量安全主体责任，切实做好日常监督检查。要紧密配合地方政府，严把企业的进出货记录、检验记录、检验报告等。胶州市市长助理郝曙光指出，质监部门要严格依法行政，突出质量安全监管，搞好质量安全专项整治，为“环湾保护，拥湾发展”战略的实施做出贡献。（韩家云）
蓝燕
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