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羊肉大补汤
来源：大众网—城市信报 作者： 2009-12-14 09:52:00
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每月资
费三元
费三元
主料：羊排(200克)
辅料：肉桂1块，白芷、甘草、陈皮、当归各5克，杏仁10克，党参、黄芪、茯苓、白术各8克
调料：姜片、盐
做法：1、所有药料洗净，放入汤料盒中，盖好。羊排洗净，斩块，放入沸水中，加少许姜片汆透去腥，捞出再冲洗干净。
2、煲中加清水烧沸，放入汤料盒，中火煲30分钟，下入羊排，以小火煲2小时，捡出汤料盒，下盐调味即可。
功效：滋润五脏，通脉补血，增强身体免疫力。据《营养汤煲777》
刁姗姗
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