大众网青岛7月21日讯（记者 高玉清 通讯员 姜伟）为规范机场建设区内食品行业的市场秩序，确保机场施工人员生活饮食安全，保障机场建设顺利推进。近日，胶东街道办事处组织胶东综合行政执法中队，对胶东国际机场建设区域内的超市、单位食堂、小吃部等食品经营单位进行了现场监督检查。
　　此次检查项目主要包括：经营场所的卫生负责制度、食品卫生管理制度是否健全；食品经营许可证、食品加工流通证件是否有效；从业人员是否取得健康合格证明和食品卫生知识培训合格证明；食品加工过程是否符合卫生要求，生熟食品是否存在交叉污染；食品原料采购是否符合规定索证、索票，是否建立进货台账；库存食品是否尚在保质期内，原料贮存是否符合管理要求；加工场所是否配备有效的消毒设施，餐具消毒是否符合相关要求；是否存在违规使用食品添加剂等其他违法行为。
　　在检查中，执法人员发现，机场建设区个别单位存在管理制度不健全、消毒保洁设施落实不够到位、食品原料采购未按规定索证、索票，未建立进货台账等问题，针对该方面问题，执法人员依法对其下达了《责令期限整改通知书》，责令存在问题的单位限期整改。
　　据悉，自入夏以来，胶东综合行政执法中队在加大检查力度的同时，不断增强对食品经营单位的专业性指导服务，帮助受检单位开展食品安全知识培训，督促发现问题的受检单位按照指导标准整改落实。对检查中发现少许问题的超市、饭店等责任单位下达《现场督查笔录》和《责令限期整改通知书》，督促其尽快整改；对严重违反《食品安全法》等法律法规的行为，则进行立案调查，严惩不贷。
　　胶东中队执法人员表示，安全干净的卫生条件是确保施工人员生活饮食安全的重要保障。下一步，胶东综合行政执法中队将进一步加大对机场建设区内职工食堂等单位的日常检查力度，继续增强对食品安全主体的监督指导，一旦发现违法行为将立即进行查处，切实保障机场施工人员生活饮食安全，确保机场建设顺利推进。