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一对一帮扶 市北区发出首张小餐饮登记证
来源：大众网 2017-06-18 12:21:00
关键词： 市北区食药局;一对一帮扶;首张小餐饮登记证
首张小餐饮登记证领取（图）
大众网青岛6月18日讯（记者 刘梅 见习记者 胡方圆 通讯员 周波）2017年6月1日《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》（下简称《条例》）正式实施后，市北区食药局立即启动了《山东省食品小作坊小餐饮登记证》的受理登记工作，6月6日市北区延安路街道食药所发出了全区第一张小餐饮登记证。
据了解，当市北区老井食品店的老板井京东知道自己是辖区里第一个领到登记证的时，脸上不禁笑开了花。一张登记证的背后，隐藏着食药工作人员的多少心血。
提前摸底排查
全区食药工作人员对辖区里小餐饮和食品小作坊的基本经营情况进行了初步摸底排查，在摸清辖区内符合办理登记的业户数量的同时，做好《条例》宣传工作，为接下来开展小餐饮小作坊登记工作做好准备。
加强学习培训
在参加全区培训的基础上，延安路食药所工作人员利用每周集中学习时间对《条例》和《山东省食品小作坊小餐饮登记管理办法》开展学习讨论，在学中干，干中学，全面掌握登记程序、操作流程、时限要求，现场核查要求等。
一对一帮扶
食药工作人员将小作坊小餐饮业户作为帮扶对象，从“亮证经营、安全承诺、原料公示、票据留存、操作规范、场所清洁、食品质量”等七个方面进行“一对一”帮助规范。
初审编辑：高忠业
责任编辑：刘梅
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