夏季如何挑选饮用桶装水?
来源:新华网 作者: 2013-06-25 09:24:00
原题:你会挑选饮用桶装水吗?
夏至以后,我国大部分地区进入了高温酷暑时节,人们对饮水的需求也有所提升。在广西壮族自治区食品安全风险监测与评估中心开放日活动上,广西卫生部门专家表示,应从正规渠道购买饮用水,避免选择“黑桶”,桶装水在开启后,在一周内饮用完毕为宜。
“桶装饮用水一般由自来水加工而成,在水源上有安全保障,经处理后可放心饮用。”广西壮族自治区卫生监督所食品卫生监督科副科长、主任医师说,而桶装纯净水以符合生活饮用水标准的水为水源,通过电渗析法、离子交换法、蒸馏法等加工方法制得,不含添加物,可直接饮用。
黄元新建议,消费者在购买桶装水要注意先看包装桶是否晶莹透明,质量好的桶应由PC材质制成,通体透明度高,表面光滑清亮,“而用添加回收废旧垃圾塑料味原料制成的桶,一般颜色发黑发暗,透明性差,俗称‘黑桶’,消费者应仔细选择鉴别。”
桶装水一旦打开,应尽量在短期内完,通常在一周内为宜,否则应加热煮开再饮用。“实验表明,桶装水在打开三四天后,微生物就开始滋生,尤其是在炎热夏季,细菌繁殖速度也加快。因此桶装矿泉水最好放在避光、通风阴凉的地方。”黄元新表示,消费者还应警惕饮水机的二次污染,建议一个月清洗一次饮水机。清洗时,应把饮水机内的水排尽后打开内壁清洗,并做好消毒措施。
责任编辑:王妍妍
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