7月28日，一位青岛科技大学崂山校区的学生拨打了本报新闻热线称，不少学生在北苑食堂一楼吃饭后出现腹泻症状。据该同学介绍，目前这种情况已经波及几十人，而在7月28日下午，记者联系上了青岛科技大学餐饮管理中心，据相关负责人聂先生介绍，人数并没有那么多，目前崂山区疾病控制中心已经于7月26日到餐厅调查取样，而调查结果将在7月29日上午才能检测出来。  
    随后，记者在网上联系了相关学生，发现腹泻同学都为男生，且都于7月26日吃了崂山校区科大北苑食堂的烤肉饭，由于正值暑假，所以不好统计准确人数。随后，一名“中招”的张同学告诉记者：“那天中午我在食堂吃的烤肉饭，因为是假期，食堂里卖饭的窗口没几个还在营业，放假以后一般就吃剩烤肉饭和套餐。他这个烤肉饭是把肉穿在铁架子上烤出来的，我一直觉得肉里边有油，在烤的过程中可以不用放油了，比较卫生，所以经常吃烤肉饭。但是没想到那天下午就有点发烧，后来就开始上吐下泻，身上一点劲都没有，肚子特别难受。舍友跟我说这应该是中暑了，就给我喝了一瓶藿香正气水，喝完以后直接就拉肚子了，我觉得这应该没中暑那么简单。舍友说陪我去医务室看看，我当时腿是软的，走不过去。我舍友就骑摩托车带我去。当时校医务室都关门了，我们就去学校附近的诊所，去了之后发现里边都满了，全是像我这样的男生。没办法又去了青医附院，做检查、打针，一共花了340块钱，打了三天吊针，然后没事了。这中间也有同学联系学校餐饮中心和后勤管理处，但是可能因为是假期，现在还没有人做出回应，也没有人说医药费怎么报销，或者怎么补偿我们。” 
    一位现在准备考研的赵同学告诉记者：“室友在快放假时就拉过肚子，当时怀疑是吃了烤肉饭造成的，因为他发现烤肉饭的海带颜色是染上去的，觉得不干净，但是就他一个人出现这种状况，也就没当回事，现在没想到大家都出现了这种症状。北苑食堂确实该整顿了，土豆烧肉里边的土豆都是陈土豆，干瘪得不成样了，筷子有时候也有异味，可能是由于天气潮湿吧，还有餐盘，一直都没洗干净过，曾经吃在科大的说法已经名不副实了。” 
    记者随后通过种种途径，联系上了科大餐饮中心的相关负责人聂先生，聂先生告诉记者：“此事发生之后，学校方面十分重视此事，当时就有同学打了相关部门的监督电话，学校也联系了最近在餐厅用餐之后出现腹泻的学生，但是26日疾控中心等部门到餐厅取样检测的时候，发现到现场进行登记的学生不到5个人，因此事实可能与学生反映的情况有些出入，最后疾控中心等部门也在餐厅将一些剩余的样品采集回去进行检测，结果将在29日上午出来，至于后续情况，还需要等到检测结果出来再做决定。”