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青岛现第二波鲅鱼汛 约百吨大鱼上岸拉低价格
来源：青岛晚报 2015-05-12 15:22:00
关键词： 鲅鱼 面条鱼 价格差别 副产品 鱼群
从4月下旬开捕面条鱼以来，每天大量面条鱼被捕捞的同时，捕食面条鱼而来的鲅鱼群也经常闯进渔民的网中，让渔民们乐开了怀。据介绍，现在能闯进渔民网中的都是一些追面条鱼群的大个鲅鱼，而小鲅鱼则仍在追赶面条鱼群的途中。截至昨天，捕捞半月面条鱼的同时，已有近百吨大鲅鱼被捕捞上岸。
积米崖码头大鲅鱼乐了渔民
昨天上午，记者来到积米崖渔港码头看到，大部分渔船都已经出海捕捞作业去了，仅有几条正靠岸卸货的渔船，船上的渔民正忙碌着。 “面条鱼200筐，10000斤。鲅鱼20箱，1500斤。”随着船老大愉快的吆喝着，船员们则卖力地装着货。
记者注意到，船舱筐子里的鲅鱼个头较大，一条鲅鱼比之前市场看到的大了很多。 “看看吧，这才是真正的鲅鱼。 ”一位渔民得意地拿起一条说，这条鱼将近20斤，快赶上今年的鲅鱼王了，这里最小的也近十斤。这样的鱼，走丈人才有面子。
沙子口码头一天上岸3万斤
在沙子口码头，每天从事鲅鱼生意的渔船只有不到10艘了，每天上岸的鲅鱼在3万斤左右。 “送鲅鱼的高峰期都过去了，鲅鱼季也基本快结束了。上个周，有少数的船上了当流鲅鱼，但是量很小，价格也不高。 ”沙子口渔港工作人员说。
目前沙子口码头的鲅鱼每斤价格在10元至15元左右，大小鲅鱼的价格差别不大。 “现在信息发达，到外地收鲅鱼的船，基本都是哪里价格高，回来的时候去哪里卖。以前沙子口价格高的时候，外地的渔船收完鲅鱼就会拉过来卖，但是现在价格差不多了，一般都是哪里近在哪儿靠岸，也不费那个麻烦和油钱了。 ”工作人员说。据了解，沙子口的鲅鱼可以吃到五月中旬。
追面条鱼群而来
为何在面条鱼群里会出现这么多的大鲅鱼？据船老大陈有科介绍，本来我们这样的船是专门捕捞面条鱼的，这大鲅鱼只是一个“副产品”。据其分析，这些大鲅鱼是追着面条鱼群过来的，面条鱼从南方一路北上，来到黄海和渤海湾进行繁育，而这些面条鱼又是鲅鱼的饵料，为此，大鲅鱼肯定是追面条鱼而来。大鲅鱼游得快，追得紧，捕面条鱼时，一网全部兜住了。而小鲅鱼由于游得较慢，往往在江苏、浙江、日照一带被层层鱼网捕获。
一直在码头收面条鱼的鱼贩子孙先生说，前两年收面条鱼很少见到这么大的鲅鱼。现在每天20余条捕面条鱼的船，每条船上都能带来千儿八百斤的大鲅鱼。很多船老大分析，现在面条鱼还未到大获丰收的时候，目前仅三分之一多北上，大范围的面条鱼汛是在五月下旬，而大鲅鱼群是追着面条鱼群来的。
批发仅十五六元
现场一位鱼贩子告诉记者，这么大的鲅鱼，价格一斤也就在十五六元，如果买得多，价格还能商议。这些大鲅鱼贩到市场上，价格在一斤20元左右。 “一般情况下，大鲅鱼要么价格很低，给酒店收去，要么价格较高，被走丈人的女婿买去。 ”鱼贩子刘先生称，只有酒店和走亲戚才买大鲅鱼，市民大多吃小鲅鱼。
在云霄路一家中型酒店，记者询问了一条重约十斤的大鲅鱼价格，每斤要68元。记者算了一下，这条大鲅鱼在码头时仅卖一百五十元左右，而到了酒店却翻了五六倍，往往是旅游团才会点这么大的鱼。而据知情者介绍，酒店多是拿大鱼做噱头，点的人很少，过一段时间，这些鲅鱼往往做了鲅鱼丸或者包进饺子里“消化”掉了。
在城阳水产品批发市场，这样的大鲅鱼价格也是不菲。记者注意到，十斤以上的大鲅鱼价格在三十元左右，比在码头上的价格至少翻两倍。
“这段时间出现大鲅鱼，基本上来讲是追鱼群来的。而面条鱼又是鲅鱼最喜欢的饵料之一。 ”据中科院海洋研究所研究员刘先生介绍，按照食物链的传导，面条鱼来了后不久，到黄渤海捕食面条鱼的两大经济鱼类鲅鱼和鱼会尾随而至。目前出现这么多的大鲅鱼，应该是从南方尾随面条鱼而来，鲅鱼是边吃边长，而面条鱼也是边逃边生长。
然而，由于面条鱼最近几年遭遇底拖网的毁灭性捕捞，造成饵料减少，山东和江苏近海鲅鱼和鱼渔汛以每年20%的速度减少。近年以来，由于近海捕捞强度过大，已经很少见到鱼群，鲅鱼的产量正以每年20%-30%的速度递减，尤其是去年产量较前年几乎减半：“现在很少见到鱼群，鲅鱼非常分散，渔汛几近消失。 ”刘先生也说出了他的担忧。（记者 王汉峰 马晓婷）
初审编辑：高忠业
责任编辑：刘宇昕
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