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空腹吃山楂柿子当心长胃结石 酒后也不宜食用
来源：青岛晚报 2016-10-24 09:06:00
关键词： 结石;山楂;柿子;空腹;胃石症
晚报讯 空腹吃山楂、柿子，当心患上胃结石！近日，市立医院集团本部院区和东院区的内镜中心已经连续接诊近10例患者，他们因山楂、柿子吃法不当引发胃结石。专家提醒空腹、酒后都不宜食用柿子、山楂。
市民田女士特别喜欢吃柿饼，国庆节旅游结束后回到青岛，一次买了八斤柿饼。她在做家务时，喜欢趁着休息解解馋，没想到连着吃了三天开始胃疼，最后不得不到市立医院挂了急诊，被医生诊断为胃石症。同样，蔡先生也因进食山楂及冬枣出现上腹部不适、腹胀、腹痛、烧心等症状。市立医院本部消化内二科医生胡豆豆会诊后，与内镜中心医护人员立即为他进行了急诊胃镜检查，发现胃内有一约“花生米”大小的胃结石，并且胃粘膜已出现多发溃疡和渗血，不得不住院，医生准备进行胃镜下碎石治疗。
胡豆豆介绍，胃结石是因进食某种物质后，在胃内形成石性团块状物，按成分不同可分为植物性、毛发性和混合性3种，以植物性胃石多见。这些食物中含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下，它们会在胃酸的作用下，形成大小不等的胃结石。市立医院东院消化内科主任战淑慧建议，吃柿子不能吃皮，柿子、山楂、黑枣等不能与含高蛋白的食物一起吃，空腹和酒后都不宜吃柿子、山楂、黑枣等。 （记者于波 通讯员 伊丽明）
初审编辑：高忠业
责任编辑：赵勇
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