本报曾报道过菠萝为何泡盐水。

　　不少考生考前还在抓紧复习。新华报业全媒体记者 吴俊 摄

　　昨天，全省公务员招录笔试开考，全省共开设了14个考区，136个考点。虽然今年全省的招录计划数较往年有所减少，但通过资格审核成功缴费人数仍达206463人，职位平均竞争比为34：1。胸有成竹走上考场的考生，没被“惠民政策”等考点难住，却在“吃菠萝之前为什么要泡盐水”的生活细节问题上绊了跟头。

　　最新数据

　　34：1，今年竞争比例略降

　　昨晨8：00前，记者来到了南京林业大学考点。考生们早早的等候在了考场门外。尽管在笔试的前一天，就传出了“今年赶考人数为近三年最少”的消息，但考生们丝毫不敢懈怠。

　　记者从江苏省公务员局了解到，全省应考人数206463人，职位平均竞争比例为34：1，比去年略有下降，与前年基本持平，但考试竞争依然十分激烈。江苏省公务员局考试录用处处长张学英表示，公务员招录的社会关注度依然很高。本次公务员招录笔试，全省共开设了14个考区，136个考点。全省笔试考生为206463人(含选调生、警校生)。在省直考区考试的考生人数最多，共有15个考点970个考场，28957名考生。

　　今年考生们“中场休息”的时间延长了不少。由于《行政职业能力测验》的考试时间缩短了10分钟，调整为10∶30-12∶00，第一门考试科目《公共基础知识》科目仍然为08∶00-09∶30考试，因此，在两门考试之间，考生可以获得一个小时的休息调整时间。

　　考生心态

　　缺考的不少，也有人“7连考”

　　“周边缺考4个，我到哪儿去找‘参照物’？”一走出考场，中国药科大学的考生徐同学便被记者们团团包围。徐同学的回答有些惊人，考场里缺考的人数不少，做题时赶速度都没了“参照物”。

　　在另一间考场，考生李先生是连续参加了7次省考的老面孔了。一交完试卷，李先生立刻被同考场的“学弟学妹”们围住了，题目难不难，时间紧不紧，李先生的做题情况俨然成了“标杆”。“算起来，这是我第7次走进公务员招录的考场了。”李先生表示，自己的个人经历有些复杂，手头也攒着好几个OFFER，但还是希望通过公务员考试来证明自己。

　　考题分析

　　今年公考笔试难度下降了

　　公考专家介绍说，总体而言，今年公考笔试难度下降了。

　　公共基础知识：“百科全书”摸底测试

　　根据考生回忆，今年公共基础知识的考题涉及的科目相当广泛，政治、法律、经济、公文、社会管理、科技、语文几大领域都出现在了考卷中。对于复习十分充分的考生来说，这些时政题显然不在话下。但意外的是，部分和生活细节相关的题目却绊住了不少考生。好几位考生走出考场时，都在讨论着一道“吃菠萝前为什么要泡盐水”的考题。

　　行政能力测试：考题很“潮”，题量相对减少

　　今年公考，“变脸”最为厉害的科目便是行测。由于考试时间减少了十分钟，因此考生十分关心，考试题量是否也会相应减少。记者了解到，今年行测A、B类总共100道考题，C类95道考题，相对去年题量减少五题。

　　考题的减少主要集中在了资料分析上。今年的资料分析考了4篇，共20道题，相对去年减少了5题。但平时让考生头疼不已的数量运算和数学推理考察题则相对比较简单。

　　“行测给我的感觉就是题目相当‘潮’。”考生回忆，行测考题中，“星期一综合征”“O2O等热门词汇都成为了考察内容。“好在我平时复习的间隙都会刷微博随时关注热点，参加公考也不能‘两耳不闻窗外事’呀。”

　　申论：重点考察“深化改革”

　　今年的申论大作文题目依然紧扣热点，要求考生以“政策改革 百姓幸福”为主题写一篇800到1000字的文章。同时还注明要“联系实际”。

　　公考专家表示，申论去年从家庭幸福角度考察中国梦，今年则考察深化改革。材料中涉及到了单独二孩、户籍改革、环境保护、教育公平、农村书屋、革命老区特困区等民生问题，作为要成为机关公务人员的考生来说，日常生活中需对民生问题以及政府工作多加关注。

　　这道题难住不少人

　　吃菠萝之前 为何泡盐水

　　答案本报曾报道过

　　昨天在接受记者采访时，不少考生反映有一道多选题不知道该怎么答。题目是这样的：吃菠萝时最好将切片的菠萝在盐水中浸泡一下。这一做法的作用有：A、抑制菠萝中菠萝酶的活力；B、减少菠萝酶对口腔的刺痛感；C、增加菠萝中异性蛋白酶数量；D、增加进食菠萝时的甜的口感。

　　公考专家称，正确的答案应该是ABD。其实，考生们如果经常看扬子晚报，增加日常生活中的一些小常识，解答这道题应该不在话下。

　　2011年4月18日，扬子晚报特地刊登了一篇介绍菠萝吃法的文章。文章介绍称，菠萝中有一种蛋白酶存在，一些体质比较弱的人容易对这个物质产生过敏反应。避免这种危害可以在水中煮一下，但最简单传统的办法则是在盐水里浸泡30分钟左右，再用凉开水浸洗去咸味，这样既可防过敏，也能让菠萝更甜。

　　其实，除了报纸上，扬子晚报还专门有个“i要辣油”的微信公众号。只要您经常关注，吃吃喝喝类的生活小常识都能轻松掌握。

　　编 者

　　其它部分考题(据考生回忆)

　　1、抗日战争时期涌现出许多激励人们英勇抗战的歌曲。下列歌词出自这一时期歌曲的有：

　　A、风在吼，马在叫，黄河在咆哮

　　B、我是一个兵，来自老百姓

　　C、我们都是神枪手，每一颗子弹消灭一个敌人

　　D、我们在太行山上，山高林又密，兵强马又壮

　　2、根据我国宪法规定，连续任职可以超过两届的是：

　　A、国家院副总理

　　B、最高人民法院副院长

　　C、国家副主席

　　D、全国人大常委会副委员长

　　3、2014年11月19-21日，首届世界互联网大会在浙江乌镇举行。下列说法错误的是

　　A、本次大会的主题是互联互通，共享共治

　　B、这是我国举办的规模最大、层次最高的互联网大会

　　C、世界最大的互联网公司总部在乌镇

　　D、乌镇成为世界互联网大会永久会址

　　4、2014年12月召开的中央经济工作会议提出，要重点实施三大战略，下列属于三大战略的有：

　　A、长江经济带

　　B、京津冀协同发展

　　C、“一带一路”

　　D、珠江——西江经济带

　　5、“不矜细行，终累大德。”下列成语中，与这一古语蕴含相同哲理的是

　　A、一着不慎，满盘皆输 B、千里之堤，溃于蚁穴

　　C、蓬生麻中，不扶自直 D、塞翁失马，安知非福

　　6、下列关于食品冷冻的说法正确的是

　　A、冷冻能彻底消除食品中的细菌

　　B、食品冷冻后不可能滋生细菌

　　C、真空包装的冷冻食品没有细菌

　　D、食品冷冻后能抑制细菌繁殖

　　7、O2O的营销方式，即Online To Offline，指以互联网为前台，用线上营销带动线下消费的商业营销模式。通常包括商家网上提供商品信息，折扣信息，服务预订，消费者在线预付，线下消费等环节完成商品交易。下列不属于O2O营销方式的是：

　　A、某公司推出线上、线下同价促销活动，旗下的网上商城和实体店所有商品价格相同，一时间网上商城订单量剧增，到实体店提货的人也摩肩接踵。

　　B、小兰在时装杂志上看到了一款心仪的长裙，通过某比价网站发现单位附近一家商场同款长裙正在打折促销，于是趁中午休息时间买了回来。

　　C、女朋友生日临近，小袁从网上团购了某酒店的自助餐消费卷，邀请多名好友为女朋友开了一个难忘的生日派对。

　　D、某家电厂商利用微信平台向订阅用户定期推送新品上市，促销信息，用户用手机扫描推送消息中商品下方的二维码即可完成支付，等待附近门店的配送。

　　8、埃博拉病毒命名源自：

　　A、防控疫情的代号

　　B、扎伊尔名胜古迹

　　C、非洲的神话传说

　　D、发病地天然水道

　　提醒：4月中旬将公布笔试最低合格分数线

　　记者了解到，本次招录，全省加大了考试环境综合治理力度，全省共投入屏蔽仪4000余台，便携式身份识别仪120余台。加强对考生的身份查验。考试结束后，省委组织部、省人力资源社会保障厅、省公务员局将于4月中旬通过一定的方式和渠道，公布此次笔试最低合格分数线和考试成绩。全媒体记者 杨甜子