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工业松香褪猪毛 无证加工点老板夫妇被逮捕
来源：检察日报 2014-05-25 09:22:00
关键词： 松香 猪头肉 老板夫妇 猪毛 工业
因食用松香较贵，便用有毒有害的工业松香作为脱毛剂给猪头褪毛，并将加工过的猪头肉进行销售。5月19日，涉嫌生产、销售有毒、有害食品罪的胡社香被浙江省义乌市检察院依法批准逮捕。
今年2月，胡社香与丈夫张华(刑拘在逃)从他人手中买来义乌市后宅街道的一家无证猪头肉加工点，并雇用马某和余某从事猪头肉加工及销售。刚开始，胡社香使用食用松香给猪头褪毛，但没过几天食用松香就用完了。考虑到食用松香较贵且不好买，她便决定使用工业松香进行猪头肉加工。天气晴好时，他们平均每天可以加工四五十个猪头，而加工后的猪头肉全部由张华拉到农贸城卖掉。
4月2日，义乌市质监局执法大队在对胡社香的猪头肉加工点进行检查时，现场查获加工后的熟猪头肉464千克，生猪头肉205千克，在加工点屋内发现一袋黄色不明物质，在加工区域内发现一锅黑色类似柏油的物质。经检测，黄色及黑色物质均为工业松香。而工业松香中含有铅、苯等有毒有害物质，采用工业松香加热给畜禽脱毛，易使有毒有害物质进入畜禽体内。
初审编辑：赫洋
责任编辑：刘岳超
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