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威海大饺子 包啥馅儿发啥财
来源：威海网 2015-03-16 10:02:00
关键词： 韭菜饺子 牛肉馅饺子 年年有余 芹菜 香菇
饺子，又名水饺，原名“娇耳”，是古老的汉族传统面食，距今已有一千八百多年的历史了。饺子深受中国广大人民的喜爱，在威海饺子更是每年春节必吃的年节食品，可你知道不同馅的饺子都有什么寓意吗？今天就为大家普及一下。
芹菜饺子
芹菜馅——勤财之意的勤财饺
勤有勤奋、勤劳的意思。勤财，是对源源不断的物质财富的祈福，更是对勤劳、务实的祝福。
韭菜饺子
韭菜馅——久财之意的久财饺
久表示时间长、久远，是祈福长久的物质财富，更是对天长地久的祈福，但愿人长久。
白菜饺子
白菜馅——百财之意的百财饺
百财是对百样之财的祈福，也有对新婚燕尔白头偕老的美好祝愿。
香菇饺子
香菇馅——鼓财之意的鼓财饺
香菇的形状如同向上的箭头，有股票大盘的势，向上、饱鼓的意思，所以被叫做鼓财；也有对晚辈表达出希望其出人头地的美好祝愿。
酸菜饺子
酸菜馅——算财之意的算财饺
算有核计，清算的意思。算财表示钱多的要算很长时间。（就是数钱数到手抽筋）。
初审编辑：高忠业
责任编辑：赵晓
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