休渔后吃不到鱼?青岛海鲜市场鲅鱼唱主角
来源:大众网-半岛都市报 2017-04-25 08:41:00
文/图 半岛全媒体记者 韩小伟
今年的休渔期比往年提前一个月,市场对此有什么反应?会不会影响市民日常购买海鲜?4月24日,半岛记者进行了一番探访。目前市场上鲅鱼成为绝对主角,价格也较往年同期高,休渔期开始后,新鲜的海捕鱼将退出市场,取而代之的会是冷冻鱼、养殖鱼种,市民还是有很多种海鲜可以选择。
目前市场上的新鲜鲅鱼很受欢迎。
海洋伏季休渔已实施22年
4月24日半岛记者了解到,海洋伏季休渔自1995年实施以来,取得了良好的生态、经济和社会效益,但距离增加渔业资源的期望仍有距离。2014年农业部发布《农业部关于调整海洋伏季休渔制度的通告(征求意见稿)》,拟对2015年伏季休渔制度作出调整。其中一项调整内容为,将北纬35度至26度30分的黄海和东海海域(主要为拖网、帆张网)的休渔时间调整为4月30日12时至9月16日12时;将北纬26度30分至“闽粤海域交界线”的东海海域休渔时间调整为4月30日12时至8月1日12时。但当年以及2016年黄渤海各个海域的伏季休渔期时间未变,仍然从6月1日12时开始。
为更好地养护和合理利用海洋生物资源,农业部今年重新调整确定了海洋伏季休渔制度,北纬35度以北的渤海和黄海海域休渔时间为5月1日12时至9月1日12时。此项调整后的伏季休渔规定,自公布日起施行。
鲅鱼一枝独秀,价涨不少
新规将对渔民生产生活、捕捞上下游相关产业产生什么影响?24日,半岛记者探访了岛城水产市场,在重庆中路晓翁海鲜水产批发市场,只见一排排的摊位上,有虾虎、虾等,摆放在最显眼位置的是大小不一的鲅鱼。不少市民正在选购。半岛记者走访了解到,一般个头较大的鲅鱼价格约40元/斤,个头小的价格约20元/斤。
“今天比昨天普遍便宜了六七元。”正在看摊位的商户张先生告诉记者,当天是工作日,相比之下周末顾客更多,价格也就更高一些。相比往年,目前鲅鱼的价格较高,因为休渔期马上到了,预计鲅鱼价格还会上涨。“春天的鲅鱼是最好吃的,虽然秋天休渔期结束后还能吃,但那时候鱼肉味差了不少。”张先生说,市民想要尝鲜可要抓紧。
对于商户们来说,新规对他们也有一定的影响。多名商户表示,因为休渔期提前,他们利润空间小了不少。“往年五月份是鲅鱼大量上市的时候,卖得多挣得多,今年就不会这样了。”一名商户说,虽然如此,他也理解这项规定,“近海里都要没鱼了,应该好好保护,让鱼有时间繁衍生息。”
养殖鱼、进口货,休渔期不愁没海鲜吃
半岛记者采访时获悉,在往年海鲜大量上市的时候,部分水产批发商会提前囤货,冷冻起来等休渔期开始后卖个好价格。“今年这样做的应该不多,本来进货价格就比较高,冷冻了还可能卖不上现在的价,就折本了。”在岛城做水产生意多年的石先生告诉记者,以鲅鱼为例,今年的价格一直“没掉下来”,不像往年可以到5月份进货储存。
那休渔期开始后,就没有海鲜吃了吗?“肯定不是,到时候会有养殖的鱼类,还有冷冻鱼上市,品种还是挺多的。”石先生介绍,休渔后,新鲜海捕鱼将逐渐减少,市场上将主要以冷冻海鱼为主,青岛及周边地区养殖的鲈鱼、大菱鲆、牙鲆、鲽鱼等也会补充市场,还有从阿根廷海域远洋回运的鱿鱼,“此外,进口海鲜种类也越来越多,比如鲳鱼、带鱼、北极甜虾等,到时候市民都可以选购。”
责任编辑:赵勇
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