大众报业集团主办
全国辣椒哪里强？ 胶州占全国七成份额交易量120亿
来源：大众网 2017-03-14 17:29:00
关键词： 辣椒;胶州;交易量
采摘好的辣椒。
农民在晒辣椒。
农民正在采摘辣椒。
大众网青岛3月14日讯（记者 徐铭）大众网记者今天从胶州市辣椒产业协会获悉，身为世界第一大辣椒出口国的中国,约占世界辣椒市场份额的30%，胶州虽不是辣椒主产区，却是全国最大的辣椒加工出口集散地，胶州辣椒占据着全国七成的辣椒市场份额，每年辣椒交易量约120亿元左右。
在辣椒行业,有着“世界辣椒看中国,中国辣椒看胶州”的说法。现在，胶州有辣椒加工企业约365家，其中72家具有出口权，25家年销售收入过亿元，6家成为省级龙头企业，相关从业者约4000人。胶州不是辣椒主产区，辣椒原料来源主要来自于新疆等辣椒主产区，新疆辣椒的种植加工为胶州辣椒产业的健康发展起到了极其重要的作用。
近几年，由于土壤和气候变化，辣椒种植地逐渐移到内蒙古、甘肃、新疆等地，胶州辣椒种植面积日益减少。根据这一变化，当地企业和常年从事辣椒生意的个体商户奔赴全国各地采购，并在胶州市于家村周边建起了一批辣椒加工、生产、贸易企业。
随着胶州市辣椒产业的发展,胶州市如今已经形成“立足青岛、带动山东、辐射全国、面向世界”的新型专业化加工基地，辐射范围扩展到全国各地，出口市场覆盖世界主要辣椒消费国家和地区，成为世界辣椒产业的重要地标。
初审编辑：高忠业
责任编辑：赵勇
责任编辑：赵勇
热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。