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海上刮大风海鲜跟风涨价 梭蟹虾上涨三成(图)

来源:青岛早报   作者:   2014-11-04 06:46:00

关键词: 海鲜价格 鲍鱼 金宝祥 贵族 大风

海上刮大风海鲜跟风涨价 梭蟹虾上涨三成

  早报讯 近日受冷空气影响,海上不时刮起大风,出海渔船减少,海鲜捕捞量下降,这使得海鲜价格纷纷“蹦高”。昨天,记者走访市小港水产品批发市场及农贸市场了解到,海捕梭蟹、虾等价格普涨三成左右,而受养殖量锐减影响,鲍鱼价格涨近一倍,重回“贵族”之列。据业内人士预测,随着天冷转冷,出海捕捞量也将下降,春节前海鲜价格将稳中有升。

  天冷致海鲜价格蹦高

  “海鲜陆续涨价,国庆节重约1斤一只的海捕梭蟹才卖50元一斤,如今已卖到70至80元一斤了。”昨日上午,市民黄女士到浮山后埠西农贸市场选购海鲜,她称目前海鲜价格比国庆节期间已有不小的涨幅。在梭蟹中,市民常吃的4-4.5两一只的梭蟹涨幅也不小,国庆节期间卖30元/斤,如今已卖到40-45元/斤。

  海盛水产老板储凤夕表示,受冷空气影响,近期捕捞量有所下降,海鲜批发价上涨也很明显,单只重约1斤的海捕梭蟹批发价上涨三成左右,而本地海捕梭蟹涨幅要更大一点。

  不过,他也提到,今年海鲜价格整体来说比较“亲民”。“往年这个时候,海鲜价格涨得更厉害,母梭蟹一般会卖到120元/斤的高价,而海捕大虾价格也很高,一斤6头的大虾如今每只要卖到75元至80元。在小港水产品批发市场采访时,记者发现去年降下身段的鲍鱼如今重回“贵族”之列,尤其是今年身价暴涨近一倍。

  “一斤10个头的鲍鱼,如今批发价为80元,今年春天才三四十元,价格涨了一倍多。”海鲜批发商孙吉亮受访时说,而一斤6个头的鲍鱼如今批发价为110元,而今年春天批发价才50多元。

  记者采访了解到,市场供应量减少是今年鲍鱼价格大幅上涨的主要原因。再加上今年南方鲍鱼死亡量增加,部分养殖户放弃养殖,鲍鱼产量锐减,导致市场供应紧张,价格快速回升。业内人士预测,今年鲍鱼价格或将高位运行。

  春节前会稳中有升

  “按照往年经验,进入冬天后,小的渔船无法出海打鱼,主要靠远洋作业的渔船打鱼,海鲜捕捞量减少价格都会上涨。”储凤夕认为,这次冷空气也预示着天气将越来越冷,本次海鲜价格涨上来后很难再下跌,接下来恐怕会继续高位运行。

  金宝祥水产批发商行老板刘先生也持同样观点,认为海鲜价格不会跌下来。“每年冬天海鲜价格都会上涨,主要就是捕捞量下降所致,春节前海鲜需求量会持续上涨,海鲜价格肯定会小幅上涨。”(记者 锡复春)

初审编辑:高忠业
责任编辑:刘宇昕

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