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"牛魔王""羊贵妃"漂洋过海来青岛 40元/斤很抢手
来源：青岛日报 作者： 2013-07-09 15:32:00
当牛羊肉的价格“一路高歌”，被市民戏称为“牛魔王”、“羊贵妃”时，而这贵中之贵的进口牛羊肉却在超市、专卖店等地颇受关注。一些以前给超市、饭店做配送服务的经销商也瞄准了其中的商机，开始试着做起了直营店。
正规进口牛羊肉都有“身份证”可查
对于进口食品的鉴别，消费者可以按照以下方式进行：
首先要索证，也就是索取检验检疫部门颁发的卫生证书，每批进口食品都要经过检验检疫部门的检查，拿到卫生证书后才能上市销售。
其次要看标签，国家法律规定进口食品必须要有明确的中文标签，标签上须注明商品名称、原产地、出口商、进口商、生产日期、保质期、分装地、主要成分等要素。
另外，市民还可以索取原产地证书或证明文件，以证实该产品进口来源的合理性。如果出现了消费投诉等纠纷，海关、商检等各个部门都有备案，经过鉴定后，可以有效溯源。例如，澳洲牛肉都需要在国家牲口鉴定体制（NITS）中输入资料，作为记录。
徐丽丽
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