大众网青岛7月9日讯（记者 王琨）在青岛，打开一户人家的厨房，无论酱油还是食醋，总能找到两样“灯塔牌”调料，对很多老青岛人来说，物美价廉的“灯塔牌”调味品伴随他们的生活。现在，灯塔要迁往胶州，并引入德国、日本的先进工艺，生产更加优质的产品，预计今年8月全部建成投产，年产能30万吨，投产后每年可实现销售收入25亿元，实现利润6000万元。
　　据了解，青岛灯塔酿造有限公司始建于1904年，是山东最大的调味品龙头生产经营企业，主要从事灯塔牌酱油、食醋、料酒、调味油、香油等系列产品的研发、生产与销售。公司目前拥有三个生产基地，分别位于市北区利津路（酿造一厂）、辽宁路（酿造六厂）及李沧区重庆中路（酿造七厂）。
　　根据青岛市城市发展战略新的框架，该厂已列入“青岛市老城区企业搬迁改造规划”，公司将新厂址选在青岛胶州市杜村镇工业园内，实行整体搬迁。在建设过程中，灯塔酿造引进日本和德国先进生产技术，淘汰现有落后生产设备，对生产线进行技术改造。这意味着青岛市民在不久的将来享受到带有德国、日本风味的调料。
　　根据规划，搬迁后的灯塔酿造厂位于胶州杜村，总占地面积约420亩，拟分三期进行建设，最终实现30万t/a综合生产能力。一期工程总投资约2.5亿人民币，主要建设生产区、办公生活区、配套设施区及景观生态园等四部分，其中生产区、办公区位于用地西侧区域，生产区建筑构成包括酱油生产车间、食醋生产车间、料酒、调味油和香油生产车间、精制车间、包装车间，以及原料立筒仓等；办公区主要包括办公楼和宿舍楼；配套设施区主要为锅炉房、动力车间、变配电室、污水处理设施等，分散布置于厂区内；景观生态园位于用地中东侧区域，园内拟设置1处景观水体，种植杨树、果树、大棚蔬菜等。
　　生产线的迁移，是否意味着百年灯塔要彻底离开青岛市区？对此，灯塔酿造负责人孙国民对记者表示，位于市区的灯塔酿造总部与销售公司并不会搬迁，会依然“扎根”市区。此外，新厂将带走一批老职工，并在杜村当地再招聘工人，招聘视具体生产情况确定。
　　灯塔酿造新厂区一期工程已于2011年9月开工建设，目前厂房已基本建成，厂内正处于设备安装阶段，该项目的环评工作也在进行中，如顺利通过环评，新厂预计于8月全部建成并投入使用。