保质期内变质的山鸡蛋

德鑫源山鸡蛋被指出厂两天就变质

    大众网青岛6月28日讯(记者 蒋甜)  “24日出厂的鸡蛋，隔一天就能变质？”28日，市民李女士向记者反映，6月25日她的父亲在香港中路家乐福买了一盒德鑫源山鸡蛋，出厂日期为6月24日，等到26日早晨煮鸡蛋食用时发现，煮熟的鸡蛋已经发霉变质。
　　爆料：出厂两天鸡蛋已变质 市民称太“坑爹”
　　李女士告诉记者，父母平时爱吃山鸡蛋，25日父亲在香港中路家乐福购买了一盒德鑫源鸡蛋40枚，共38.8元。李女士回忆，26日早，父母跟往常一样煮山鸡蛋，等到“扒开”鸡蛋准备食用发现山鸡蛋已变黑发霉。
　　“生的鸡蛋一点看不出问题，煮熟了才发现已发黑变质！”李女士称，事后，父母拿出箱子里剩余的鸡蛋，表面上看仍发现不出问题，等到27日早晨，在煮熟的鸡蛋中又发现了变质的鸡蛋。“真是太恶心了，煮了两次发现4个变臭发黑的，保质期内的鸡蛋怎么会这样？”李女士质疑，该山鸡蛋可能已过保质期，却仍被商家“化妆后”继续销售。
　　升级：同批次问题鸡蛋仍在销售
　　为了讨个说法，27日，李女士带着变质鸡蛋来到了香港中路家乐福。“家乐福很爽快得给我退货，并由厂家按货值的两倍进行赔付。”李女士告诉记者，虽给予赔偿，但她发现同批问题鸡蛋仍在销售。
　　“自己吃出问题，其它的鸡蛋就没有问题吗？”面对李女士的疑问，28日上午，记者来到香港中路家乐福鸡蛋销售区，在鸡蛋销售区域记者并未看到同批号鸡蛋销售。随即，记者询问工作人员是否销售德鑫源山鸡蛋时，工作人员称“有，马上给你拿。”
　　十分钟后，工作人员从仓库拿出同批次鸡蛋再次销售，当记者问及为何不摆放对外销售时，工作人员称新到货还没来得及摆放。记者看到该包装显示与李女士反映的山鸡蛋为同批次。
　　家乐福：将落实此事
　　28日下午3时许，记者致电香港中路家乐福明达店，当记者表示市民购买的山鸡蛋在质保期内发现问题，现同批次问题鸡蛋仍进行销售时，工作人员表示马上落实此事。
　　事后，记者再次致电，工作人员称具体情况不清楚，无法给予解释并提供记者相关客户投诉电话，截止记者发稿前，该电话一直无人接听。
    德鑫源厂家：“挂笼”鸡蛋变质 不可避免 
    事后，德鑫源厂家销售部负责人魏先生给予答复称确实会存在该情况。对于市民质疑变质鸡蛋再次销售的情况，魏先生表示鸡蛋出厂日期确实是6月24日，而出现变质发霉的情况，可能是鸡蛋“挂笼”
“夏天天气返潮，鸡蛋容易挂笼，工作人员疏忽可能造成该变质鸡蛋打包继续出售。”魏先生称，后期一定加强工作人员的培训，尽量避免此事的发生。