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每个认真做饭的人,都是生活的艺术家

来源:大众网   作者:   2017-08-14 17:14:00

关键词: 生活;艺术家;做饭;食物;HOLA;House;Of;Living;Art


HOLAHouse Of Living Art,即生活?艺术?家

让我们跟随HOLA特力和乐来做美食的“生活艺术家”

生活艺术家对烹调都着属于自己的Free Style

但唯一不变的坚持,

是对食物及食材本身的品质与卫生


砧板,作为处理食材的第一站场

也是厨房里使用率最高最频繁的工具

一块砧板,一生得经历上千次

捶、切、剁、砸等激烈的高强度工作

在岁月的洗礼下,身上早已伤痕累累

而那些划痕里最容易藏细菌,成为病菌的温床

平时菜洗得多干净,但砧板不干净一样白搭

想要做出干净、美味,令人安心的美食

挑选一套令人放心的砧板很重要!!!

你家的砧板,多久没换啦?


经科学统计建议,至少每2年要更换一次砧板

相信我...你不会想知道里面到底住了多少细菌

竹制砧板

天然竹制抗菌,且结构紧密不易开裂


安心饮食,平时生熟一定要分离

一块砧板专门切生食,一块专门切熟食

能避免食材串味,也降低相互污染风险


重要的是,使用完后的清洁

每次冲洗后,一定要晾挂起来

放置通风处干燥,以防止发霉哦~

竹制砧板2件套附挂架

生熟分离,还贴心附挂架

让厨房整理收纳,变得So easy


-----------除此之外-----------

这把神奇奈瓷刀你一定要认识


平常切蔬果,最烦恼的?就是汁水外溢

经常弄的刀子、砧板到处都是..

且有些带色的汁水,还会吸附进刀子及砧板里

特别让人头大

你是否想过,这么多汁水是如何来的?

Answer is....

食材的细胞壁遭破坏,导致的


一把好刀不仅要结实锋利,还要轻巧用的顺手

最重要的是,要能不破坏食材本身营养

简约奈瓷刀系列

刀片采用高科技奈米技术

食材汁水及细菌不会轻易吸附进刀里

独家单开刃技术,不易破坏食材组织

能保持食物最原本的营养

简约奈瓷削皮刀

18度白镜面刀面,比传统角度22.5 加倍锋利

轻轻一划,果皮轻松祛除,薄透不流汁


亲测真的好用,无论是削皮刀、中式厨刀、水果刀、西式厨刀

另外,奈瓷刀具系列设计也很贴心


光滑镜面,不残留,好清洗

轻轻一冲即干净,真正健康卫生的好厨具。

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初审编辑:高忠业
责任编辑:王梦馨

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