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立邦净味装修风 餐馆开业无需等待
来源：瑞丽家居 作者： 2009-09-26 11:40:00
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每年八月都是餐饮旅游的黄金期，各家生意总是沸沸腾腾。今年八月，北京的“沸腾鱼乡”、郑州的“花溪王”、太原的“大同祯府刀削面”、青岛的“老满客”、济南的“唐荘酒楼”、石家庄的“云水饭店”…等一批老字号、长青店都不约而同的选择在这生意最热火的时候进行了店面装修，这让新老食客们大为不解？！装修外加通风总得花费不少时间，这不是得白白浪费了“餐饮黄金期”吗？
餐馆涂刷前
食客们的担心不无道理，因为一旦装修，少则一周、多则一月的工程期势必会导致一定客户群的流失，对于小店主而言，装修往往要承担更多的时间压力，更何况这些老店家们，要想在全国平均每新开100家餐厅就有120家餐厅关门倒闭的高淘汰竞争环境中生存下去，就必须常变常新，这不仅表现在菜单和食谱上，装修风格的更换也非常关键，所以选择在“餐饮黄金期”进行装修是不无道理的，但才短短几天，这些刚刚宣告装修的店面又打起了营业牌，这么短的工期会不会存在着装修污染的隐患和刺鼻的装修气味呢？带着这样的疑问，记者访问到店主们，实际体察惊奇的发现，装修刚结束的那种刺激气味变没有如想象中那样出现，整个就餐环境焕然一新，美食的原始香味扑面而来，令食客们笑逐颜开，大块朵颐。
戚迎辉
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