怡堡德餐厅重现经典欧陆风情
来源:青岛大众网 作者: 2010-08-17 19:06:00
费三元
美味的香肠
大众网青岛8月16日讯 怡堡酒店 “阿兹凯乐”德餐厅于昨天喜迎八方来客。
“阿兹凯乐”德餐厅位于青岛迎宾馆的一楼。在这座有着百年历史的德式古堡建筑里,纯粹正宗的德式佳肴,清新爽口的青岛啤酒,成为怡堡“阿兹凯乐”德餐厅的最重要的元素,足以让人流连往返。
别墅楼豪华套房
咖啡厅
“阿兹凯乐”是德文译音,它的原文为“Rats Keller”。在德国,只有最传统的德式酒馆才会有资格这样称呼。怡堡酒店经过精心筹备,从餐厅装饰到食品原料选择,再到厨师和服务人员的培训,最后将近乎完美的“阿兹凯乐”,呈献给广大消费者。
说到德餐,人们自然会联想到各式美味和做法的香肠。在怡堡的“阿兹凯乐”德餐厅,就可以品尝到最为正宗的德式香肠,原因是生产这些香肠的是,旅居青岛多年的德国人,他们的家族在德国加工香肠已有百年历史。当然,除了最地道的德式香肠,“阿兹凯乐”德餐厅还将提供“德式家庭菜肴”,之所以称之为“家庭菜肴”是因为这些美味佳肴,只有在德国的家庭中才能见到。
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