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庄氏小豆腐
来源：青岛大众网 作者： 2009-08-17 10:34:00
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由青岛市经济开发区，庄氏快餐管理公司开发的“庄氏小豆腐”，自1999年面世至今，以其风味独特，口感细腻，深受广大消费者青睐，并得到美食专家的认可。
“庄氏小豆腐”精选优制黄豆及绿色蔬菜、鲜活海鲜为主要原料，对传统的制作工艺进行大胆的创新，从而发展为小豆腐系列时尚菜品，实属绿色健康食品，品尝至之余不仅让您感受到悠悠乡情，还可品味现代饮食文化。
“庄氏小豆腐”以其口味独特，做工精良，深受消费者喜爱。2002年被青岛市人民政府经留办公室和青岛市饭店和烹饪协会授予“青岛特色小吃”荣誉称号。2003年，被中国烹饪协会命名为“中华名小吃”。
地址：青岛经济开发区黄浦江路106号
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