即墨421名小学生走进瑞草园 学习茶叶知识
来源:大众网 2017-04-01 15:12:00
同学们认真学习茶叶知识
炒茶师傅手工炒制明前龙井
小小的茶叶,制作过程好神奇
大众网即墨4月1日讯(记者 杜静文 实习生 李彦欣)“茶叶一共有哪几大类?谁答对我的问题,就奖他一片新鲜的茶叶尝尝。”3月31日下午,一场别开生面的茶叶科普课在位于即墨龙泉街道的瑞草园正式开讲。即墨南泉小学421名五年级学生参加了本次科普课程学习。
本次课程共有展厅纯PPT讲解和车间演示加讲解两个课堂。同学们分批次轮流进行。园内的茶叶科普展厅,坐满了认真听讲的同学,时不时地踊跃举手回答老师提的小问题。展厅后面的茶叶生产车间内,炒茶师傅正在向同学们展示手工炒茶技艺,师傅炒制的就是园内种植的明前龙井。同学们瞪大了眼睛看演示过程,随着老师的讲解发出一声声惊叹。“我以前还以为红茶是染色的呢,原来是茶叶发酵造成的。”“叔叔您炒茶多少年了啊?怕烫吗?”小小的炒茶锅前,挤满了好奇的同学们。
据瑞草园行政经理李新颖介绍,瑞草园是青岛市科普教育基地,同时也是即墨市青少年社会实践教育基地。每年都举办这样的公益活动,为孩子们讲解茶叶知识,平均一年接待学生万余人次。
责任编辑:崔维成
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