夏日户外活动慎喝咖啡和茶
来源:健康教育网 作者: 2010-08-07 09:33:00
费三元
南京市疾控中心昨日发布本月健康注意事项,提醒市民预防细菌性痢疾、霍乱等肠道传染病。同时,也要积极防止高温中暑的发生。
该中心陆小军副主任介绍说,进入8月,一方面由于盛夏高温的影响,气温很高,细菌繁殖很快,如食物不注意冷藏会很快变质;另一方面由于人体大量饮水及食用冷饮,胃酸被稀释,人体防御屏障作用降低。加之人们由于天热休息不好、空调吹的时间过长等,免疫(抵抗)力也会有所下降。如果这期间不注意饮食卫生、或到卫生条件较差的大排档、无证卤菜摊点等就餐,很容易导致细菌性痢疾、霍乱等肠道传染病感染。
此外,由于盛夏西瓜、桃子等水果食用量大,一定要注意环境卫生,及时清理周边瓜皮等水果垃圾,因为它的汁液含糖量高,苍蝇和蟑螂最喜欢舔食,并且苍蝇还会在上面产卵滋生。而苍蝇和蟑螂身上有多种细菌,通过机械携带易传播多种肠道传染病。因此市民无论居家、旅游均应特别注意饮食卫生,不喝生水,勤洗手,食物要及时冷藏,凉拌食物要注意防止砧板、刀具污染,变质食物千万不要怀有侥幸心理继续食用。外出旅游在品尝当地小吃时更应小心,一般不要到当地卫生条件较差的大排档就餐、吃海鲜、涮煮、烧烤食物一定要熟透,谨防食物中毒的发生。
8月是高温季节,近期南京的气温更是飙升至37℃,市民尤其是从事户外工作或活动的人员,要积极采取预防措施,以免在炎热天气下中暑,避免在紫外线指数高企时晒伤。市民进行户外活动时,必须准备并补充大量水分,以防出现脱水。此外,市民在户外进行大消耗量体力活动时,应避免喝大量含咖啡因饮品(如咖啡和茶)及酒类饮品,因这些饮品会加速身体水分透过泌尿系统流失。同时,一些较易中暑的人士,包括小孩、年老体弱者、患病者 (包括心脏病及高血压患者) 及过胖人士更需加倍注意防止中暑的发生。
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