青岛市人大代表、平度旧店镇果农张少文接受大众网记者专访（曹亮 摄）

　　大众网青岛3月27日讯（记者 曹亮）虽然西装革履，但青岛市人大代表、平度旧店镇果农张少文却始终说：“我是一名地地道道的农民”。确实，就这样一位带着近800户果农搞合作社发家致富，品牌意识浓厚的“苹果大王”却用着一部翻盖老手机，他这一用就是十几年。面对“苹果”手机追宠热潮，张少文笑着说，爱苹果不爱“苹果”。

　　“爱苹果不爱‘苹果’”
　　“我已经是三届的人大代表，10几年来我一直用着这部翻盖手机。”面对大众网记者的好奇，青岛市人大代表、“苹果大王”说出了自己的想法：“那些时尚潮流的东西我不去追求，并不是我没有这种实力，而是我感觉确实是浪费。”
　　对于“苹果”与“平度旧店苹果”，张少文说，两个都是品牌，但是“苹果”是知名的国际化公司，正因为上百年的积淀，才拥有了世界上大的消费群体，有了今天的效应。“其实追求品牌理想，在这一点上是相通的，即要踏踏实实做好品牌工作。”他说，经过四年扎实工作，旧店苹果多少有了知名度。

　　自掏腰包给大家分红 老百姓得到真实惠
　　合作社的建立，对张少文来说凝聚着四年的辛酸，他说：“一切事情都不是顺风顺水的，这里面的辛酸无法用语言来表达”。目前，合作社从最初的60个入社成员发展到了现在的800多户社员，“现在想加入合作社的还有很多很多”。
　　2007年，在开始成立合作社的时候，张少文托各村的村支书推荐5至6名果园管理水平高的成员入社。为了提升农民的入社积极性，面对合作社亏损的状态，张少文自掏腰包，拿出30000元分给社员。一年里，合作社不仅提供品质高、价格低廉的农资，还免费为果农提供专业技术指导。四年来，合作社逐步壮大，到今年已经拥有1.2万吨的苹果储存库，合作社成员增至800多户。

　　回应大田镇苹果“滞销”一事 农民观念需转变
　　去年年底，平度大田镇苹果出现“滞销”一事，而张少文对此事却持有不同的看法。“事实上，那不是滞销，而是农民想要更高的收购价，致使收购商不敢要也不能要”，而在旧店镇从来没有出现这样的情况。
　　张少文说：“合作社的建立，不仅能为果农提供物美价廉的农资，对苹果进行仓储，对种植提供专业技术培训等一些实惠”，主要还是为了使农民规避风险。面对大批量苹果下树上市，势必造成供应与需求矛盾。价格上不去，受损的还是老百姓。加入合作社之后，果农可以把下树的苹果在有效期内进行仓储，进行“开源节流”式地投放市场，切实保护了老百姓利益。