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城阳街道打造阳光食安监管 推进“两档一台账制度”落实

来源:大众网   作者:赵晓 金俐秀   2017-04-26 17:15:00

关键词: 阳光城阳、城阳街道、食品安全监督管理

四月份城阳街道开展经营食品业户培训会

  大众网青岛4月26日讯记者 赵晓 见习记者 金俐秀 通讯员 王合群)今年城阳街道食品安全监管以创建国家食品安全示范城市和省级食品安全先进区为抓手,按照全过程监管、全链条追溯的要求,在辖区食品经营点位扎实推进“两档一台账制度”落实。
  城阳街道食安办对辖区所有食品经营点位进行摸排,对4600余家点位建立信息库,根据经营规模大小及硬件条件进行分类,制定“两档一台账制度”落实年度推进计划。街道食安办还联合食药所每月上旬分批召集80家食品经营点位进行业务培训,详细讲解“两档一台账制度”实施内容及具体做法;三是每月中旬深入到当月参加培训的食品经营点位督查“两档一台账制度”落实情况;四是每月下旬对当月点位“两档一台账制度”实施效果进行评价验收,对于达不到要求的点位列入重点监管对象。截止目前,已有200余家点位达到“两档一台账制度”标准要求。
  通过推进“两档一台账制度”的实施,食品经营业户食品安全主体责任意识得到了明显提高。

初审编辑:高忠业
责任编辑:王永强

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