关注食品安全 惜福镇街道针对学校幼儿园开展专项检查
来源:大众网 2017-04-19 15:55:00
检查原材料
检查消毒情况
大众网青岛4月19日讯(记者 赵晓 实习记者 张茜 通讯员 王洪波)近日,惜福镇街道联合区食药局对辖区内学校幼儿园食堂进行了食品安全专项检查工作,以保障学校、幼儿园师生的身体健康和生命安全,切实加强学校幼儿园食品安全工作,防止食物中毒事故发生。
据悉,本次食品安全专项整治工作主要对学校幼儿园食堂食品采购索证索票及台账登记情况、食品添加剂采购使用情况、食品原料储存情况,食品加工、留样情况、餐饮具消毒等情况进行了全面检查,对食品安全管理组织机构、食品安全事故处置方案及各种食品安全管理制度的制定及落实情况、食堂食品安全监管信息、两证和操作人员健康情况等进行核查。对于通过检查暴露出来的问题,下达整改通知书限期进行整改,追究相关单位和责任人的责任,进一步提高了各单位对食品安全的重视程度。
在前期进行的专项检查中共检查了8所中小学、12所公立幼儿园、4所私立幼儿园食堂,后期将对剩余的私立幼儿园全部检查一遍,保障广大师生的饮食安全。
责任编辑:赵晓
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