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20道工序“炼成” 胶州大红蜡 百年老手艺照亮千家

来源:大众网   作者:高玉清   2015-02-12 15:29:00

关键词: 青岛;胶州;大红蜡;老艺术家
  

刘启友的侄子在操作“蘸蜡”工序

刘启友向记者展示制作完成的红蜡

在红蜡上写上祝福的词句

制蜡的第一道工序擀灯芯

    大众网青岛2月12日讯(记者 高玉清)胶州胶东街道办事处丰隆屯村被誉为“蜡烛村”,传统手工艺大红挂蜡传承了上百年。每年一进腊月门,村民刘启友就和家人开始加班加点忙碌起来,每天至少工作十六七个小时,用近20道工序生产出大红蜡,再通过当地的大集销往千家万户。
  制蜡手艺传了五代
   昨天,记者来到丰隆屯村村民刘启友家中的样品间看到,架子上整齐地挂着一排排红烛,他的家人根据分工,正在南侧的三间平房内生产挂蜡,有的忙着“蘸”蜡,有的忙着上色,有的忙着写字和包装……。
  “我们家的制蜡手艺传承了六代,到现在至少有上百年的历史。”据48岁的刘启友介绍,胶东地区春节有个风俗,家家户户都要备上两支写着吉祥话的大红烛,从除夕夜到初二,每天晚上吃饭时红烛都要亮着,一是为了明堂祭祖先,二是为了在新的一年里照亮光辉的前程。
  刘启友说,他家的制蜡手艺是祖传的,到他侄子这一辈已经传承了六代,虽然在原料上做了改动,但每一道工序还一直沿袭着先辈留下的工艺。
  20道工序做出红蜡
   “制作传统红蜡非常繁琐,从选料到制作成蜡烛需要近20道工序,每道工序都是手工制作。”刘启友说,制作红蜡首先要选苇子,苇子是制作灯芯的主要材料,将芦苇扒叶后切成断,如果苇子不直,还要进行育直绑钩,在苇子上均匀缠上薄薄一层棉絮,用擀面杖压平,这就做好了挂蜡的灯芯。
   “只有用牛油做的大红蜡才是最纯正的,点燃后才不会‘淌油’,在做灯芯的同时将牛油熬好,根据蜡烛的大小进行‘蘸蜡’。”刘启友说,“蘸蜡”就是将做好的灯芯挂在圆形的轮子上,一遍一遍地蘸牛油,每蘸一遍蜡烛的“身材”就会增加一圈,一根蜡烛最多需要蘸到15遍以上,用工具割平芯头后上色才能成型,最后在上好色的蜡烛上用金粉写上祝福的话,这才是最终的成品。
  一月仅能生产万对
   “制作挂蜡最关键的一道工序要数上色,稍有不慎就前功尽弃了。我们全家六七口人加班加点,每天工作十几个小时,仅能生产出300多对挂蜡。”刘启友说,制作传统挂蜡的每道工序都是靠手工,根本没有机械可以替代,因此产量也非常有限,他们全家六七口人各有各的分工,开足马力制作仅能生产300多对挂蜡。生产挂蜡最关键的一个环节就是上色,温度必须保持在80℃,如果温度过高的话,红蜡容易出油,温度低的话,红蜡又会开裂,因此掌握好温度的同时,给蜡烛上色时必须要快,颜色才能均匀。
  刘启友说,因为红蜡只有春节期间才用,每年一进腊月才制作红蜡,年前这一个月仅能生产出上万对挂蜡,销往青岛及周边区市的农村大集。
  传统制蜡盼闯新路
   “现在制作红蜡的利润非常少,十里八乡的人也都习惯用我的蜡了,我要是不去周边的大集,会有很多老人来村里打听,毕竟是祖传的手艺,一下子丢弃还真舍不得,也不想到我这一代失传。”刘启友说,随着生活水平的提高,老的传统风俗没有以前那么讲究,不少村民家里改用电子蜡烛,红蜡的销量一年不如用一年。
  刘启友说,眼下他侄子是村里最年轻的制蜡艺人,他担心再过几十年会失传,希望有村里的后生能传承这门制作技艺,把制蜡手艺进行创新一下,将祖先的留下的传统带进每一个新春。

初审编辑:高忠业
责任编辑:刘宇昕

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