大众网青岛11月26日讯（记者韩家云 通讯员张文智）青岛胶州市马店镇工业集聚区内200多个工业项目挨肩比邻，其中一个与众不同的农业项目特别引人注目。日前，笔者对青岛绿洲苑农业科技有限公司经理张铭溪进行了专访。

退休不褐色，养奶牛发展高效农业

    张铭溪，55岁，胶州市中云办事处人。1985-2003年在市烟草专卖局任业务科长，同年11月退休，在胶州湾工业园开办青岛开开奶牛养殖有限公司，养了五年奶牛。2008年因开发“少海新城”，企业用地被占用。2009年1月，他对投资环境进行综合考察，觉得马店镇交通便利、园区土质肥沃、水浇条件好，遂在北外环以北、碧沟河以东租赁土地70亩，租期30年。投资500万元成立该公司，建成3个弓棚和5个温室大棚。明年投资200万元，再建8个大棚，总面积达到4万平方米。目前，种有品种黄瓜、西红柿等数十种蔬菜，单棚年收入4万元，明年纯收入60万元。

30亩水果玉米，一季收入20多万元

   张铭溪今年6月从华南农业大学购进30公斤专利产品――水果玉米“农甜88号”良种，种了30亩地，产玉米12万棒，每棒售价2元，除去种子等费用，纯收入20余万元。

   水果玉米具有甜、糯、脆、嫩、香等特点，既可生吃，又可熟吃，是日韩、欧美等发达国家的主菜，被营养学家称为“黄金谷物”。

   日前，上级检查组到马店镇政府，中午在招待所就餐，其中一个特色菜就是水果玉米。只见两棒玉米切成八块，放在一个盘子里，每人一小块，大家品尝后都赞不绝口！

营养成分多而高，有多种袪病功效

   据专家介绍：该玉米籽粒中葡萄糖、果糖的含量是普通玉米的2－8倍，蛋白质含量在13%以上；粗脂肪含量达9.9%，比普通玉米高出1倍；含有Vb1、Vb2、Vb5、Vb6、Vc、Ve、胡萝卜素和18种氨基酸等各种营养元素。

该玉米除了具有普通玉米的优点外，还有如下特点：玉米皮薄渣少、柔嫩爽脆、甜香可口；生吃清香爽甜，熟吃奶香浓郁；籽粒黄白相间、晶莹剔透，外型美观，商品性好；富含膳食纤维，可防治便秘，有减肥、防肠癌等功效；其糖分以果糖和水溶性多糖为主，适合糖尿病患者食用。

华南农业大学，拟在公司建育种基地

   张铭溪投资15万元在公司院内挖了一座50米的方型水塘，水深5米。投资20万元在每个暖棚内安装喷淋系统，使灌溉自动化。华南农业大学的科研人员8月份来公司考察，拟在江北建立首家育种科研基地。
最后，笔者走进温室大棚内，看到1万余株“冬冠8号”黄瓜苗，碧绿油嫩，长势喜人。张铭溪介绍说：“明年，我们自己嫁接黄瓜苗，年可提供南瓜根系嫁接黄瓜苗5万株，可满足半岛地区种植户的需求。”

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