孕妇蛋白质摄入不足会影响胎儿脑部发育
来源:浙江在线健康网 2015-06-30 10:10:00
大家都知道,合适的胎儿体重是自然分娩的先决条件。而要想今后生二胎,头胎自然分娩就更重要了。要想保持合适的胎儿体重,合理健康的孕期营养是第一步。昨天下午2点,第四期好孕大讲堂准时开讲,浙医妇院产四科主任陈丹青教授为“好孕好育”的粉丝们,带来了一场专门关于孕期营养的讲座。
陈丹青教授说,孕期体重不控制好,妈妈和宝宝的健康都会出问题,孕期蛋白质摄入不足会影响胎儿脑部发育,而补充足够的钙质会让宝宝受益终身。
妊娠期是女性终身健康的窗口期
陈丹青教授说,门诊中发现,准妈妈们的孕期营养状况普遍存在脂肪、糖类摄入量过多,而铁、钙等微量元素摄入量不足的情况。而且,不少准妈妈对孕期营养的认识存在误区。
据统计,有87.1%的孕妇认为,孕期营养好就是要吃得多、吃得贵、吃得精、吃得细;27.3%的孕妇认为,为了满足胎儿的营养需求,孕期体重可以无限制增长;还有20.5%的孕妇对孕期锻炼不够重视。
“妊娠期是女性终身健康的窗口期,能暴露出女性的疾病风险,怀孕期间不控制好体重,母亲患妊娠期高血压、妊娠期糖尿病、心血管疾病等风险就会增加。尤其是等年纪大了以后,出现高血压、高血脂、糖尿病等代谢性疾病比正常女性要高出50%至70%,心血管疾病和栓塞风险也会相应增加。”
中国女性的盆骨只适合生6.5斤左右的宝宝
准妈妈孕期体重增长不要超过30斤
陈丹青教授说,孕妇一旦过于肥胖,还会增加剖宫产的概率,即使能够自然分娩,分娩过程中出现产道裂伤、肩难产、产后大出血等几率也会大大增加。
“如果准妈妈的孕期营养没有控制好,容易导致巨大儿。胎儿体重过重就很难自然分娩了,因为中国女性的盆骨宽度只适合生6.5斤左右的宝宝。此外,胎儿期肥胖会对今后的健康有着深远的影响,为日后一些疾病的发生埋下了隐患,如冠心病、高血压、糖尿病、肥胖等。”
陈丹青教授说,准妈妈孕期体重增长最好控制在25斤左右,不要超过30斤,胎儿体重最好控制在6.5斤左右。
蛋白质摄入不足会影响胎儿脑部发育
生活水平好了,怀孕以后补的东西也越来越高级,很多准妈妈怀孕以后都会进补燕窝、海参、甲鱼等滋补品。
陈丹青教授说,其实人体所需要的营养物质主要由蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素构成,而燕窝、海参等主要是补充优质蛋白,其实日常饮食中的肉类、牛奶、鸡蛋、豆制品中也含有丰富的优质蛋白。
“怀孕后对蛋白质的需求量会增加,如果蛋白质摄入不足,会影响胎儿的脑部发育。”陈丹青教授说,正常女性每日所需蛋白质为65克,而孕早期的女性每日所需蛋白质为70克,孕中期为85克,孕晚期为90克。
日常饮食中,一个鸡蛋的蛋白质含量为7克,200毫升牛奶中蛋白质含量为7克,200克主食(米饭等)中蛋白质含量为16克,150克荤菜(肉类)中蛋白质含量为30克,500克蔬菜蛋白质含量为5克,25克豆制品中蛋白质含量为10克,200克水果中蛋白质含量为1克,15克坚果中蛋白质含量为1.8克。准妈妈们可以对比这些食物中的蛋白质含量,来补充日常所需的蛋白质。
孕期无论是否缺钙都有必要补钙
“脂肪和碳水化合物也是孕期营养必不可少的成分,但是要注意,准妈妈每天脂肪的摄入量不能超过总能量的30%,总量要控制在200克以内。碳水化合物的摄入量要占每日能量供给的55%至60%,碳水化合物中主要包括淀粉和糖类,这些是主要能量的来源,能保持母体血糖含量稳定,避免胎儿血糖过低。”
陈丹青教授说,不少准妈妈觉得孕期没有出现抽筋等缺钙的现象,就不需要补钙了,其实并非如此。国外曾做过调查研究,他们观察统计15730例孕妇和514例儿童(平均年龄7岁),发现孕期补钙的妇女,其子女患高血压的风险显著降低。
“日常饮食中,奶制品是最好的补钙来源。此外,豆制品、虾皮等也含有大量钙质。”陈丹青教授说,在孕前期、早期、中期及晚期,对钙的吸收率分别是36%、40%、56%和60%。也就是说,随着孕期的增加,胎儿对钙的需求量也逐渐增加。准妈妈在孕期补充足够的钙质,不仅满足胎儿的生长发育需求,为胎儿打下良好的钙质基础,也使其终生受益。
此外,缺铁性贫血也是需要注意的营养问题之一。孕晚期的铁吸收量大约增长3倍,为了预防孕晚期的缺铁性贫血,建议妊娠中晚期孕妇每天摄入元素铁30毫克左右。
孕期每日“十个一”饮食方案请收藏
陈丹青教授总结说,准妈妈如果掌握好孕期每日所需的“十个一”,就已经掌握健康的孕期营养了。
这“十个一”分别是:
一至两杯合适的奶制品(250—500毫升),以配方奶优先;
一份粮食(250—300克),注意粗细搭配;
一斤绿色蔬菜(500克);
一至两个水果(150—300克);
一百克豆制品;
一百五十克荤菜;
一个鸡蛋;
一份坚果;
一定量的调味品(油20—25克,盐6克,不用或少用糖);
一定的饮水量(2000毫升左右,分6—8杯喝完)。
同时,还要配合适量的运动,每天进行不少于30分钟的低强度身体活动,最好是室外活动,如散步、孕妇操等,可以维持体重适当增长,提高自然分娩的概率,有助于改善维生素D的吸收,促进胎儿骨骼发育和健康。
责任编辑:王永强
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