农家乐成南京市民“宠儿” 一中午300盘野菜被抢光
来源:扬子晚报 2015-05-03 09:48:00
小长假不少市民举家去南京周边的农家乐。薄云峰 摄
这个五一小长假,南京周边近千家农家乐成为市民举家休闲的“宠儿”。南京溧水的一家农场,都市人尝鲜各种种植野菜。一个中午端出300盘野菜还不够市民解馋。
中午翻了3次台,300盘野菜不够吃
在南京溧水的半农人农场,上午9点,门口的停车场已停了近40辆私家车。从车牌显示,除了南京的自驾出游,还有来自无锡、常州、上海的外地私家车。来自南京城北的肖先生从车里拿出扑克、足球、饮料,他约了3个家庭,一行10多人准备在这里潇洒一天。“大人掼蛋,男孩子踢足球,中午聚餐。平常工作忙,孩子学习累,今天一起出来放松下。”他开心地告诉记者。
到11点,记者注意到,该农场田未餐厅门口以及种植基地的周边道路上,还有不断聚集停靠的私家车。环顾四周,粗略估计,现场私家车已接近100辆。11点刚过,就陆续有市民来到餐厅准备午餐。服务员忙碌地端碗送碟,大人们忙着点菜开饮料,现场好不热闹。由于该餐厅的特色是品尝自家种植的各种野菜,所以每桌一般都点有2-4道野菜。紫背天葵、油麻菜、冰草、雪樱子等野菜一般在菜市场买不到,端上桌后,市民都忙着尝鲜。孩子明显嘴刁,吃了薄荷、天葵,还会撇着嘴吐掉。不过大人们对尝鲜野菜兴趣浓厚。
下午3:45,记者致电进行回访。该农场的徐正兵告诉记者,今天大厅30桌,几个包间全部爆满。最多的一桌翻台了3次,到下午3点多,大厅还有几桌人正在吃午饭。“今天就餐的近600人,中午共端出300盘野菜。这样看来,小长假三天,来休闲的市民估计都不会少。大家吃野菜,主要还是尝尝野趣,图个新鲜。”
农家乐想火要“玩出特色”
五一前夕,微信圈中就有一条幽默的帖子,《这个五一,南京人的朋友圈里将会上演各种装逼》。内容就是市民在出行旅游后,会发各种情绪的帖子,晒潇洒休闲、显文艺范儿、秀生活格调……果不其然,当日下午,记者就在朋友圈中看到不少关于农家乐的帖子。“骑马闪了老腰”、“这是啥植物”、“龙虾吃了好几盆”。由此可见,农家乐在小长假期间还是深受市民青睐的。
特别喜欢农家乐的几位朋友告诉记者,农家乐吸引市民的主要原因主要是距离市区车程不远,一般行车1个多小时;能进入田间地头,让孩子看看各种植物;可亲手采摘蔬果;玩的内容随性,自主选择的空间大;能尝口味地道的大锅菜、农家菜;价格经济实惠;适合家人和朋友边玩边交流。
长期从事农业旅游项目研发的南京青庭农业科技公司董事长张志发介绍,1995年,南京首个农家乐的雏形出现在江心洲的旺兴发农庄。经过20年的发展,南京目前大大小小的农家乐和农庄总数近千家,散布在南京周边的旅游景点、郊县街道、林场茶园。仅在溧水,上规模的农场有5家,相对成熟的农家乐有40多家。农家乐在节假日吸引游客,其实就是契合了都市人寻求悠闲慢生活、渴望回归自然和内心平静的新需求,所以每逢节假日就非常火爆。
他认为,农家乐是转变农业发展方式、推进农业现代化建设,实现了现代高效农业快速发展的一种有效形式。南京的农家乐在区域分布上特点明显,江宁主要是亲水农家乐、六合主要是畜禽养殖业、浦口主要是垂钓和温泉、溧水主要是蔬果种植、高淳主要是慢生活。但凡回头率高和吸引市民的农家乐最主要的就是自身特点鲜明,服务项目“一招鲜”,服务内容有互动性,重视体验和参与,餐饮味道鲜美,价格实惠。他相信,只要做出特色,农家乐就一定能获得市民的更多点赞。 扬子晚报全媒体记者 薄云峰
相关新闻
南博书画展火热 一天客流超两万
“五一”小长假期间,南京博物院再度成为南京热门的文博场所,据同期,5月1日当天共有23000多名游客进场参观,院方也不得不再度启动应急分流措施。
根据南博规定,当日均参观客流量预计超过20000人次时,启动应急预案,限制客流进馆。因此昨天部分观众不得不在南博广场上排队,等待馆内的观众出来后再进馆,使馆内观众人数始终保持在合理的区间内,避免过度拥挤,导致参观不适,甚至安全隐患。据统计,5月1日的参观人流量已经超过23000人,所以院方启动了应急预案,进行限流。南京博物院相关负责人表示,“限流是为了保证参观的效果与安全,请观众们耐心排队,只要排队的观众,我们都会放行,不会让大家白等。”
在小长假前夕,南京博物院推出了“江左流韵:明代吴门书法特展”以及“江南风华:明代吴门绘画特展”,该展精选了院藏130件书画作品,内容几乎涵括半部明代书画史。“吴门”,是苏南大都会苏州之别称。明中叶的苏州,农业、手工业、商业高度发达,经济十分繁荣。资本主义萌芽并发展,出现市民阶层,直接导致了市民文化与市民审美意识的滋长。新的市民审美意识渗入文人书画,导致了一批敢于抒发个性、富有独特风格的书画家的产生,还形成了以祝允明、文徵明为领袖的书法群体。本次吴门书画展一直持续到7月26日,是书法爱好者不可错过的文化大餐。 (通讯员 崔小英 记者 张可)
责任编辑:赵晓
热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可,任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合;不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方,不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存;不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料,必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明"来源:大众网"。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源:XXX(非大众网)"的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件,意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布,可与本网联系,本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的,请30日内进行。