半岛网7月13日消息为督促大中型商超落实食品安全主体责任，加强肉品、蔬菜等食用农产品质量安全管理，近日，市南区食药局在辖区内开展放心肉菜公开评价工作。

　　工作人员在超市中督查

　　据介绍，评价活动的实施对象主体一般为省内从事食品（含使用农产品）销售且单店食品经营面积1000平方米以上的大中型商场超市，评价内容主要包括食品安全管理能力、食品质量安全水平和食品安全管理人员法规知晓水平，此外还包括信用水品和社会满意度调查两项指标以及加分鼓励项等。评价工作在上半年和下半年各集中组织一次，评价完成后向被检企业通报评价结果，经确认后于7月、11月统一在区局官网公开发布评价结果。

　　工作人员现场督查

　　工作人员第一站来到大润发超市（宁夏路店），邀请区人大代表、政协委员、社区食品安全监督员全程参与并监督。此次活动主要是对商场的经营条件、食品质量安全水平、经营过程控制情况、食品贮存、人员管理、诚信经营、工作管理创新等方面进行测评打分，对部分食品进行抽样检测，尤其对婴幼儿配方乳粉、肉品、食品添加剂进行了重点检查，并现场组织食品安全管理人员对相关法律法规进行考试。测评结果将会在市南区食药局官方网站予以公示。

　　下一步，市南区食药局将继续深入推进大中型商超放心肉菜公开评价活动，推进“食安市南”建设，不断提高市民在食品安全领域的满意感和获得感，营造“人人关注食品安全，人人共享食品安全”的社会氛围，共同打造让群众放心消费的主渠道。

　　文 梁湘