今天是元宵节。作为一种受节日因素影响很大的食品，近年来元宵市场的竞争也进入白热化。记者探访岛城元宵市场发现，数十个来自全国各地的汤圆品牌与青岛本土元宵品牌，争抢着元宵节这个大市场。

　　南方汤圆来青抢市场

　　十几个全国性大品牌，近四十余种口味，每年元宵节的元宵市场可谓竞争激烈。在悦喜客来、家乐福等多家大超市，来自南方的十余个品牌与本地的大老李、笑蕾、丹香、皇家美孚等品牌短兵相接，展开了激烈厮杀。从数量上来说，外地品牌对本地品牌形成了强大的围攻，湾仔码头、思念、科迪、安井等数十个外来品牌占据了速冻元宵柜台近七成的位置，仅湾仔码头、思念、三全三大速冻品牌就占据了近50%的市场。而本土皇家美孚、大老李、笑蕾、丹香等本地汤圆品牌则以超市内专门开辟的促销台和各自的专卖店为主战场。

　　除了在品牌数量上不及外地品牌元宵，外来品牌早已打破了传统的芝麻、花生口味，推出了众多馅料独特的元宵。湾仔码头推出了水晶汤圆、抹茶口味汤圆等，思念推出了蓝莓、榴莲、草莓、菠萝等口味。此外，还有玫瑰、百合、茉莉、桂花等口味销售。相比之下，青岛本土企业推出的元宵多集中在花生、芝麻等口味上，仍然无法与思念等品牌抗衡。

　　本土元宵推礼盒改馅料

　　外地汤圆品牌实力强大，本地元宵品牌也不甘示弱，从包装到馅料都进行了创新。丹香、笑蕾、皇家美孚针对元宵节推出了精美的礼盒套装，礼盒的价格从30—80元不等，受到众多消费者的欢迎。“这些礼盒价格不贵，特别适合走亲访友，因此受到消费者的欢迎。 ”悦喜客来超市促销员告诉记者。此外，今年的一大变化是在汤圆口味上进行了创新，现在店里销售的汤圆口味已经达到三十余种。

　　地摊小店卖起本地货

　　除了超市内各大速冻食品专柜外，街头大大小小的地摊、小卖部也成为本地元宵销售的生力军。陈女士在栈桥附近经营着一家报摊，临近元宵节，她开始代卖起大老李、皇家美孚等本地品牌的元宵。据介绍，因本土品牌汤圆在超市内无法与全国知名品牌抗衡，所以采取的是“游击战”策略，具体来说就是元宵的经销权给各区的销售代表，然后由销售代表与社区内的小卖部、零售摊位等渠道联系代卖，从往年的销售情况来看，这种“游击战战术”收到了不错的效果。业内人士表示，这种销售方式受天气影响较大，元宵作为速冻食品需要在冷冻室里保存，但通过零售摊点销售显然很难做到保鲜，因此这种销售方式只适用于天气较为寒冷的时候。记者 李沛