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萝卜糖球初九青岛"开大会" 吃货两大会场嗨起来

来源:大众网   作者:李佳宁 王悦音   2015-02-05 17:26:00

关键词: 萝卜糖球会;青岛;吃货;食品安全;齐鲁民俗

  大众网青岛2月5日讯记者 李佳宁 见习记者 王悦音)大众网记者今天从青岛市市北区获悉,岛城民俗节会“青岛萝卜·元宵·糖球会”将于2月27日(农历正月初九)至3月8日(农历正月十八)举办,历时十天。届时,五十项民俗文化和商贸活动将相继在昌乐路文化街和青岛海云庵两大会场闪亮登场,上百种各地特色小吃火热推出,给岛城市民正月里奉上一场精彩的民俗文化盛宴。
  吃遍大江南北 今年小吃更丰富
  今年的糖球会保留了王姐烧烤、美达尔、绍兴臭豆腐、老北京糖球等知名餐饮品牌、老字号、知名小吃。文化街会场了新增了潍坊绿领家园的正宗潍县萝卜和以台湾“蚵仔煎”、台湾手工烤茄子等10几种地道小吃为代表的特色台湾美食馆,其中台湾手工烤茄子,台湾高山族羊排在山东还是首次亮相。
  海云庵会场新增了韩国美食、片皮鸭、烤猪蹄、鸡蛋仔、台湾大肠包小肠、辣鱼蛋、热干面、盆栽冰激凌、年猪烤肉等新面孔,让市民在节会期间品尝到丰富各地品牌小吃。
  玩转齐鲁民俗 两大会场轮番“嗨起来”
  届时,青岛昌乐路文化街和青岛海云庵两大会场将南北呼应,你方唱罢我登场。2月27日至3月3日(农历正月初九至十三),2015年青岛萝卜·元宵·糖球会将率先在青岛文化街会场拉开帷幕,在为期5天的时间里,将举行“吉羊迎春”萝卜雕刻大赛、“齐风鲁韵”民间工艺展示、“晒晒宝贝”民间藏石展等民俗文化活动。
  3月4日起至3月8日(农历正月十四至十八),两大会场将相互转换,节会将移师海云庵会场,将在海云广场等地举行“民间好故事”民俗3D画展、“风云擂台赛”竞赛活动、“三羊开泰”花样糖球大赛等丰富多彩的民俗文化活动。
  3月3日至3月8日,贮水山儿童公园还将张灯结彩,举办一场热热闹闹的元宵灯会,营造浓厚的节日文化氛围。同时在全区19个街道办事处还将开展各具特色、形式多样的“民俗乐万家”主题活动,进一步扩大节会外延。
  食品安全加把锁 干净放心逛节会
  当地食品监管部门在严格审核招商食品经营业户资质、严把食品安全参会准入关的基础上,特别安排第三方检测公司驻场保障,为食品安全加上一把锁。节会期间,美食街区每50米安排2名食品稽查执法人员进行全程监管,稽查执法人员巡查中发现可能存在食品安全隐患的食品通过食品快检筛选排查。此外,食品监管部门和节会主办方将在会场设立食品质量投诉站,现场接受消费者的投诉举报。
  此外,节会期间容易发生拥堵,交通部门建议市民多乘坐公共交通出行,尽量避免双休日等高峰时段,以免给您的出游带来不便.

初审编辑:高忠业
责任编辑:赵晓

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