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餐饮抽检不合格单位公布 胶州庆会楼等六单位在列
来源：大众网 2015-02-04 21:40:00
关键词： 青岛;餐饮;抽检;胶州庆会楼;不合格
2014年市食品药品监管局第12期餐饮食品安全监督抽检不合格样品名单
大众网青岛2月4日讯（记者 王永强）日前，青岛市食药监局对节日市场进行了餐饮食品安全监督抽检，此次共抽取样品177批次，其中，合格样品171批次，不合格6批次，合格率96.6%。
抽样品种主要有蔬菜、自制熟肉制品、自制面制品、自制酱腌菜、水产品、餐饮单位自消毒餐饮具等6大类，抽样场所为大型企事业单位职工食堂、学校食堂、快餐店、小吃店等。
抽检不合格餐饮单位6家，分别是青岛市地方税务局市南分局、中国银行股份有限公司山东省分行、青岛北国之春大酒店有限公司、阿尔斯通四洲电力设备（青岛）有限公司、青岛太勋钢管有限公司、胶州市庆会楼饭店，不合格样品6批次。其中，不合格面制品1批次、不合格蔬菜2批次，不合格酱腌菜3批次。发现的主要问题是：面制品检出含铝添加剂，蔬菜检出克百威、氧乐果农药残留超标，酱腌菜检出苯甲酸含量超标和金黄色葡萄球菌等（详见附表）。
青岛市食药监局已依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人，并对不合格样品餐饮单位进行立案调查。
抽样品种主要有蔬菜、自制熟肉制品、自制面制品、自制酱腌菜、水产品、餐饮单位自消毒餐饮具等6大类，抽样场所为大型企事业单位职工食堂、学校食堂、快餐店、小吃店等。
抽检不合格餐饮单位6家，分别是青岛市地方税务局市南分局、中国银行股份有限公司山东省分行、青岛北国之春大酒店有限公司、阿尔斯通四洲电力设备（青岛）有限公司、青岛太勋钢管有限公司、胶州市庆会楼饭店，不合格样品6批次。其中，不合格面制品1批次、不合格蔬菜2批次，不合格酱腌菜3批次。发现的主要问题是：面制品检出含铝添加剂，蔬菜检出克百威、氧乐果农药残留超标，酱腌菜检出苯甲酸含量超标和金黄色葡萄球菌等（详见附表）。
青岛市食药监局已依法约谈抽检不合格样品餐饮企业负责人，并对不合格样品餐饮单位进行立案调查。
初审编辑：高忠业
责任编辑：赵晓
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