美味咸鱼饼子.

    大众网青岛10月17日讯（记者 李佳宁 通讯员 袁晶）泥蚂、末货、蚝艮、海沙子、跳跳鱼……青岛市城阳区上马街道汇聚了种类丰富的胶东湾小海鲜，特色海鲜美食也成为上马的招牌。今天上午，上马街道举行了“首届上马特色海鲜美食评选”活动，街道居民与专业评委一起进行了评选。
　　参赛的四个大厨各自在厨房中挥洒自如，煎、炒、蒸、炸、爆，各显神通。经过两轮比赛，一号徐师傅的咸鱼饼子以28.8分的好成绩从8个菜品中脱颖而出，夺得第一。