大众报业集团主办
黄岛浅海引来众多市民疯挖蛤蜊 味道鲜不含沙
来源：青岛早报 2014-08-12 07:20:00
关键词： 蛤蜊 浅海 花皮 味道 市民
早报讯 最近几天，在黄岛东部浅海海滩出现了大量花皮蛤蜊，退潮时有不少市民去海边休闲挖蛤蜊，一小时就能挖四五斤。当地海渔部门工作人员介绍，这种蛤蜊虽然个头较小，但味道很鲜，而且不含沙不会碜。
昨天下午，记者来到离黄岛市区3公里的大浆口海域看到，蹲在海边挖蛤蜊的市民有100多人，他们用菜刀或小锄头将海沙挖开几厘米深，一个个花皮蛤蜊就露了出来。记者在现场看到，市民赵女士不一会儿就挖了一大把，乐得合不拢嘴，赵女士告诉记者，她原本是找乐儿的，没想到1小时就挖了4斤多。
黄岛区海洋与渔业局一位工作人员告诉记者：这种花皮蛤蜊每年夏末秋初时都会在黄岛浅海出现，近几年数量格外多，退潮后的沙滩里到处都有，它们主要分布在大浆口海域、灵山卫前海和森林公园东侧海域。“别看这些蛤蜊个头小，但味道鲜美，它最大的特点就是不碜，回家后可以直接食用。”这名工作人员介绍，蛤蜊是一种海洋动物，它们随着潮起潮落到处移动，前一天被市民挖走的地方，第二天退潮时还会有蛤蜊可挖。这种花皮蛤蜊还会在浅海存留一段时间，想去挖蛤蜊的市民只需带上一把小锄头或者小耙子，拎上一个小桶就行了。（记者 赵玉勋 摄影报道）
初审编辑：高忠业
责任编辑：刘宇昕
责任编辑：刘宇昕
热点图片
大众网版权与免责声明
1、大众网所有内容的版权均属于作者或页面内声明的版权人。未经大众网的书面许可，任何其他个人或组织均不得以任何形式将大众网的各项资源转载、复制、编辑或发布使用于其他任何场合；不得把其中任何形式的图片切换散发给其他方，不可把这些信息在其他的服务器或文档中作镜像复制或保存；不得修改或再使用大众网的任何资源。若有意转载本站信息资料，必需取得大众网书面授权。
2、已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明"来源：大众网"。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。
3、凡本网注明"来源：XXX（非大众网）"的作品，均转载自其它媒体，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。本网转载其他媒体之稿件，意在为公众提供免费服务。如稿件版权单位或个人不想在本网发布，可与本网联系，本网视情况可立即将其撤除。
4、如因作品内容、版权和其它问题需要同本网联系的，请30日内进行。