随着高考的日益临近，考生们进入了最后的冲刺复习阶段，家长也越来越关注考生的生活，特别在饮食上更加上心。除了一日三餐外，许多家长还到药店、超市中为考生购买补品来缓解疲劳，提高记忆力。商家看准这一商机后，开始为考生们"量身定做"保健品。核桃精露、进口鱼油、中药"王"浆……一些普通的保健品被商家包装后，宣称能让考生"脑轻松"、"忘不了"、"增记忆"。对于这些产品，营养专家表示学生服用后不但难获得短时间内改善记忆力、缓解脑疲劳的效果，而且还可能因为改变饮食结构而产生不适感。此外，国家食药监总局针对补脑保健品曾发布消费提示，称国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。

　　家长困惑 不差钱但该补点啥

　　市民王女士的女儿是一名高三考生，眼看高考临近，王女士也开始进入了半脱产状态，专职为女儿服务，每个周都到学校为女儿送好吃的。在这个过程中，她发现别的学生家长除了肉、蛋、奶等普通食品外，还给孩子买了各种补脑的保健品。感觉女儿很辛苦，她也准备给女儿买点补品补补身体，可是当她进了药店后，却发现选补品成了难题。

　　"当我说给孩子买补品，好几个导购员都围上来推荐，国产的、进口的推荐了一大堆，除了核桃、芝麻等食材制作的保健品外，还有很多富含什么DHA、EPA等成分的高级货，这些英文物质代表的营养成分到底有啥作用？花钱咱不怕，关键害怕补不到点子上。"昨天上午，王女士拨打早报热线82888000说，她想让有高考经历的记者推荐几种有效的保健品。

　　市场调查 1 DHA胶囊成推荐"主角"

　　昨天上午，记者首先到诸城路一家大型连锁药店中寻找考生补品。听到记者的需求后，销售人员很麻利地从货架上取下一瓶"DHA鱼油软胶囊"，表示这款产品最适合高考生。记者看到这款保健品外包装上的主宣传图是两名洋面孔学生举着录取通知书的"得胜图"，销售人员表示该产品不但有增强记忆力缓解脑疲劳的作用，而且还有缓解视觉疲劳的作用，特别适合高考生，每盒售价为108元。记者观察商品外包装上的信息发现，这款保健品虽然适宜经常用脑亟需缓解工作压力的人群，但是其真正的保健效果是"预防视网膜疾病"。

　　在台东三路一家药店中，商家直接给记者取来了一款画着卡通图案的"DHA软胶囊"，当记者提出质疑时，销售人员开始向记者介绍DHA的好处。"这DHA孕妇、孩子吃了都有好处，高考生吃了效果更好，而且这是进口货，卖得特别好。"促销员介绍说。记者随后在莱芜二路、中山路、香港中路等地的多家药店探访发现，这种每瓶售价100元到300多元的"DHA胶囊"成了商家推销的主角。此外，还有不少商家将一些安神补脑液、氨基酸片、蛋白粉也都包装成高考营养套餐向家长们推销，甚至有饮料商也打起了高考牌，挂出"复习用脑，××（饮料）"的横幅。

　　市场调查 2 "特效"补品网络热卖

　　"××口服液健脑补脑第一品牌"、"×××，激发大脑无限潜能"、"台湾补脑产品热卖第一名"……除了实体店外，网店中各种高考保健品也开始热卖。为了推销自己的产品，网店店主各出奇招，有的找来高考状元现身说"药"，有的将媒体广告摘录到网站上作为产品效果的有力证明，还有的商家则是为自家保健品冠以"某某协会"推荐品的名号。不少品牌在高考前推出"买三送一""套餐特惠"等优惠活动，且近一个月的销量普遍都比以往大幅度增加。实体店中的促销员只宣传保健品中营养成分的益处，而网络商家则直接拿出了"确切"的疗效，"提高3倍记忆力""高考必备四周有效"等宣传语对学生家长来说充满诱惑力。

　　除了保健品外，还有一些健脑食品在网上热卖。新疆、云南、长白山等地极品核桃被装入了礼盒，作为补脑品高价销售，还有商家专门为考生制作了 "有机冷榨纯核桃油"，250毫升一瓶售价达118元，与进口橄榄油的价格差不多。

　　新闻链接 服补品考生中毒

　　这些高考保健品是否有效？记者随机调查了100名曾经参加过高考的市民，结果有37%的人表示在高考前服用过补脑保健品，其中只有9人表示感觉有点效果。"2006年的时候我喝过一种氨基酸口服液，当时感觉喝完好像有用，但是后来考研时再喝作用不大，现在想想也许是心理作用。"市民孙先生向记者介绍说。

　　除了大部分市民感觉作用不大外，记者在调查中了解到，如果盲目食用保健品，有时候不但不能补脑，还可能引发意外。2013年5月份，家住广州天河区元岗街的小杨，服用了母亲为他买来的4种补脑保健品后突然感到头晕恶心，随后出现上吐下泻症状。小杨的父亲赶紧背起儿子，送到当地武警医院进行治疗。小杨被送到医院后，医生发现他脸色青白，身体已经虚脱，在排除普通食品中毒的情况后，最终确定为补脑保健品中毒。据杨父介绍，进入考试备战这几个月以来，小杨的母亲听信了广告，常常给儿子买一些保健品回来，有脑×新、脑×金、脑×静，还有氨基酸口服液、健脑益智抵抗疲劳胶囊等。出事这天，小杨饭后服用了其中4款保健品，不久就出现了上吐下泻的症状。

　　食药监部门 从未批准过补脑保健品

　　针对商家借助高考推销补脑保健品等众多乱象，国家食品药品监督管理总局曾发布消费提示，称国家从来未批准过补脑、提高智商等功能的保健食品。国家批准的改善记忆、缓解体力疲劳、增强免疫力等功能的保健食品不适用于补脑、提高智商、缓解脑力疲劳。消费者在选购保健食品时，要理性消费，谨防受骗，切忌相信个别不法企业的虚假夸大宣传。

　　此外，食药监总局专家提醒消费者，有些保健食品原料不太适合考生食用，且产品有规定的适宜人群和不适宜人群及食用量，消费者在购买时要仔细查看。保健食品不能代替药品，考生如感到身体不适，应及时就医，不要盲目食用保健食品，以免延误病情。

　　昨天下午，记者登录国家食药监总局网站，输入"健脑、提高智能"等疗效关键词发现，不但国内产品没有符合此功效的保健品，就是进口货也没有这种功效的产品。

　　对话 突击补脑作用不大

　　家长应该如何为考生做好后勤保障呢？记者咨询了海慈医院营养专家杨红主任。

　　记者：杨主任，现在流行的考生保健品中，含有DHA成分的鱼油类胶囊卖得最火，这种产品真的有用吗？

　　杨红：这个问题近期也有家长问过我，我提醒家长不要过分迷信商家的宣传。多不饱和脂肪酸中的EPA、DHA等成分对于大脑的发育"有功"，但前提是长期、适量摄入才能发挥其健脑功效，如果仅仅是短期服用很难起到什么明显效果，个别商家宣传能立即提高记忆力、缓解脑部疲劳的作用很难实现，目前市场上也没有这种服用后能立即起效的保健品。

　　记者：保健品不靠谱，现在还有很多人推崇食疗，比方说核桃这种食品，因为其外形很像人的大脑，被很多人认定为补脑佳品，现在不但核桃仁热卖，而且还有许多核桃粉、核桃露也被商家当做补脑佳品推销，这些食物对于考生来说是不是多多益善？

　　杨红：核桃的确是一种营养价值很高的食物。核桃中含大量的维E、亚麻酸以及磷脂等，但同时要注意的是，核桃中的脂肪含量很高，吃得过多必然会因热量摄取过多造成身体发胖，可能会对人体的血糖、血脂和血压产生影响。至于核桃露、核桃粉等加工品，里面到底有多少核桃，多少添加剂很难分清，所以这些产品有多少益处也很难说。

　　记者：高考进入最后冲刺阶段后，考生们确实非常辛苦，听说你家中也有考生，你作为一名考生家长，有没有特别的高考食谱？

　　杨红：高考复习期间的考生，因学习压力大，精神紧张，睡眠和休息时间不足，除了容易出现疲劳和免疫力下降的问题外，个别学生还可能出现厌食的症状。在这种情况下，不宜对学生的饮食习惯有太大的改变，家长只能够微调自家食谱。孩子喜欢吃什么就做什么，可以围绕着孩子喜欢吃的食物搭配其它食材，尽量达到营养均衡。这时候不能套用他人的食谱、滋补偏方，因为不同人的体质和生活习惯是不一样的，乱补所谓的补脑益神食品，弊大于益，特别是突击大补，很可能会引起考生的不适。

　　记者：考生家长在准备食物时有没有需要注意的地方？

　　杨红：在这段时间家长要保障考生碳水化合物的摄入量，碳水化合物又称糖类化合物，是身体的主要热量来源，更是大脑的唯一热量供应。备考的考生常常需要保持精神高度集中的状态，新陈代谢越发旺盛，耗氧量不断增大，而充分补充碳水化合物可以保障大脑的供氧量。相反，如果碳水化合物摄入过少，会引起脑部营养不足。这样不但注意力无法集中，记忆能力也会受到短期影响。此外，考生还可以通过规律性的生活、适当的体育锻炼来进行自我调节状态，而不仅仅倚靠饮食调节。（记者 王寿林）