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航天员今或同吃粽过端午 主持人品尝称可口

来源:京华时报   作者:   2013-06-12 07:19:00

  原标题:航天员今或同吃粽过端午 央视主持人品尝后称可口

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  太空食品豆沙粽外包装。

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  豆沙粽开包后可见粽叶。

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  净含量200g的航天饮水。

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  神十升空时航天员敬礼。

  昨天,神舟十号飞船发射升空,天宫一号又将迎来地球的客人,这个已在轨运行600多天的“小家园”,将为航天员提供一个怎样的家?三名航天员在太空中将如何度过?

  据了解,此次航天食品中添加了“豆沙粽”,三名航天员或在今天一同吃粽子过端午。

  06版、07版文字京华时报记者孙雪梅综合央视、新华社、中国网、环球网、科技日报报道

  家

  天宫空间约15立方米

  天宫一号是中国第一个目标飞行器和空间实验室,于2011年9月29日21时16分3秒在酒泉卫星发射中心发射。飞行器全长10.4米,最大直径3.35米,由实验舱和资源舱构成。

  其内部经过装修,可为航天员提供约15立方米的生活和工作空间,有多项人性化设计,如布置了航天员休息的相对隐私的小舱室。相比“蜗居”的飞船,天宫可要宽敞多了,一般身高的人进去以后站直了还有富余,航天员不仅能伸展开手脚,还能在里面翻跟斗、打太极,做运动。

  在这“太空之家”里,四壁都是机柜,里面全都是设备,有操作台、仪表板,也有照明设备、生活设备,比如食物加热器,还有供航天员与地面联系的双向可视电话通讯,当然还有航天员的锻炼设施、娱乐设施。

  此外,这个家里还有几样重要的“家具”,如空间医学实验设备,能称航天员的体重、帮助航天员对抗骨丢失等,还有废物回收利用的设备,甚至还有灭火器。

  吃

  端午当天或吃豆沙粽

  据中央电视台报道,早期的太空食品是糊状食品,如苹果酱、牛肉酱、菜泥和肉菜混合物类。这些糊状食品分别包装在塑料袋中,袋的一端有一个进食管,用手挤压塑料袋,食品就通过进食管挤入口中。除糊状食品外,还有需要加水才能吃的“复水”食品和“一口吃”食品。

  根据航天员反映,这些糊状食品口感不好,“复水”食品加水后不易软化,像牙膏状包装的食品“令人难以下咽”,而“一口吃”食品在吃的过程中会喷出许多碎屑,不仅会弄脏周围的仪器设备,还可能吸入肺中,造成严重后果。

  此后,太空食品有了很大的改进,品种和花样大增,航天员的菜单上列有80多种食品和饮料。而中国航天员的食品也相当丰富,除了种类繁多的鱼、肉类罐头、面包等,还有中式菜品,比西餐更加色香味美。

  由于中国航天员爱喝茶,所以还配备了冰红茶、绿茶等时尚的现代饮料。此外,科研人员还为航天员准备了草莓、苹果、香蕉、水蜜桃等水果,为了便于保存,在低温下去掉水分,加工成冻干水果。虽然水果变成了“干果”,但口感、色泽都还不错。而冻干冰淇淋也独具特点,这种冰淇淋呈白色固状,奶油口味儿。

  据了解,此次最引人注意的是豆沙粽。因为今天是端午节,虽然航天员不能在地面上和自己的家人团聚,但当天可能会在太空和队友一起吃豆沙粽。

  央视主持人表示,这种豆沙粽是真空包装的,包装上写的是加热食用,里面还有粽叶,味道香甜可口。

  此外,三名航天员还将把航天饮用水带上太空,这种航天水可直接饮用,在常温下可保质12个月。

 

张丽

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