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美国麦当劳冰淇淋机内部发霉 上海一门店拒停机检查
来源：中国青年网 2017-07-28 13:48:00
关键词： 麦当劳;冰淇淋机;内部发霉
26日，美国麦当劳冰淇淋机器内部发霉的消息在网络上迅速蔓延。据媒体报道，一名美国麦当劳员工在工作的时候发现，所在餐厅冰淇淋机器出现了故障，在维修的过程中，他发现由于冰淇淋机器没有清洗，机器内部奶油槽中附着的奶油已经发霉了，并且发出腐烂的酸臭味道。这名员工将相关照片发送至网络，从而引起轩然大波。
美国麦当劳冰淇淋机器内部发霉
这则消息引起了不少消费者对于中国麦当劳的担忧，对此，麦当劳（中国）有限公司在7月26日晚间回应称，上述麦当劳美国事件正在调查。在中国，麦当劳冰淇淋设备每天将会定时自动加热消毒，所有零配件也会定期消毒和更换，可以确保产品品质。
据上海东方电视台报道，27日，中国麦当劳总部所在地上海，食药监执法人员随机抽检了一家门店，而店方却以正在营业为由拒绝关停机器接受检查。麦当劳中国总部人员表示，由于关闭机器会导致机器内部温度升高，可能会影响冰淇淋质量，涉及食品安全问题，所以无法配合关闭机器进行检查。
据了解，麦当劳售卖的是软冰淇淋，而对于软冰淇淋需要进行无菌抽样，并且在短时间内送到实验室，故无法对其进行抽检。随后，执法人员对其许可资质以及原料采购等进行了检查，结果显示食物夹等器具的表面清洁度合格。
上海市食药监局表示，今年已经对全市麦当劳门店进行了监督检查254次，其中良好237次，一般17次。但是这些检查不包括对冰淇淋的抽检。
(原标题：美国麦当劳冰淇淋机内部发霉 上海一门店拒停机检查)
(原标题：美国麦当劳冰淇淋机内部发霉 上海一门店拒停机检查)
初审编辑：高忠业
责任编辑：靳晓霞
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